他の画像を見る Roberto Cantolacqua パンブリッロ カフェ 650g NP後払い不可 代引不可 予約商品 こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 7,884 税込 予約受付期間 2023/03/23 0:00 〜 2023/04/04 23:00 ロベルト・カントラックアが師匠から受け継いだ天然酵母「ノンノ・ディーノ」を使用したスポンジ菓子。天然酵母でじっくりと発酵させているため、柔らかいだけでなく豊かな独特の香りが感じられ、消化もしやすくなっています。非常に香りのよいヴァルネリモカを練りこむことによってオリジナリティを演出。1年を通じてお楽しみいただける銘菓です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る バラ売り Angiolini アンジョリーニ ボンボンショコラ 1粒 販売価格 ¥ 324 税込 ボンボンショコラの1粒売りです。香り高い伝統的リキュールやワインと職人技のコラボレーションのボンボンチョコレート、色も美しい人気のフルーツフレーバー、シチリア産ピスタチオクリームを包んだピスタチオ等、お好きなショコラをお求めください。※簡易包装です お気に入りに登録する
他の画像を見る Roberto Cantolacqua パンベリッロ チョコ&ラム酒 650g NP後払い不可 代引不可 予約商品 こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 7,884 税込 予約受付期間 2023/03/23 0:00 〜 2023/04/04 23:00 ロベルト・カントラックアが師匠から受け継いだ天然酵母「ノンノ・ディーノ」を使用したスポンジ菓子。天然酵母でじっくりと発酵させているため、柔らかいだけでなく豊かな独特の香りが感じられ、消化もしやすくなっています。なめらかなミルクとダークのチョコレート、濃厚な味わいの熟成ラム酒シロップを練りこむことによってオリジナリティを演出。1年を通じてお楽しみいただける銘菓です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ Affinati アッフィナーティ 数量限定 販売価格 ¥ 1,728 税込 入荷待ち アッフィナーティは、カカオの油脂成分が外部の香り成分を吸着させる特性に着目し、香りのある原材料をチョコレートに練り込むのではなく、プレーンなチョコレートを香りの中で「熟成させる」という世界初の試みを行ったサバディの洗練された職人技とユーモアが極限に表現されたチョコレートです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 ユーカリとプロポリスキャンディ 200g 販売価格 ¥ 1,944 税込 入荷待ち モンテ・カルメロ修道院のはちみつとプロポリスに天然ハーブ成分を配合したキャンディー。タイム、リコリス、アイスランドモス、ユーカリ、ジャニパーと5種類のハーブを配合。配合されているハーブはいずれも抗菌や抗炎症作用があります。それらを古代からの栄養食であるハチミツ、プロポリスと配合しました。のどをすっきり爽快にします。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る モリーゼ州 Marina Colonna白トリュフオイル 100ml 販売価格 ¥ 3,090 税込 会員特別価格 ¥ 2,862 税込 入荷待ち イタリア南部・モリーゼ州のオリーブ畑から厳選・ブレンドされたエキストラ・バージン・オリーブオイルに、白トリュフの風味をつけた製品です。タルタルや目玉焼き、パスタやリゾット、ピッツァにひと回しするだけでぜいたくな一品に早変わり。コロンナ家に伝わるアンフォラ形の容器は商標登録され、生産地やコロンナ家の歴史、そしてオリーブオイルへの情熱を体現しています。※ポアラー付き 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 4月14日入荷予定 Beppino Occelli ベッピーノ オッチェリ 発酵無塩バター 250g 冷蔵・冷凍可 NP後払い不可 代引不可 予約商品 クール便でお届け こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 4,860 税込 予約受付期間 2023/03/19 0:00 〜 2023/03/27 10:00 必ず商品詳細ページをご確認くださいイギリスの“ガーディアン紙でヨーロッパのバター5選にて1位を獲得し“世界一”と称された発酵無塩バター。毎日絞りたてのぬくもりが残っている新鮮なミルクでつくられていて、品質は世界最高峰と称されています。バゲットやカンパーニュなどのパンにタップリ塗っていただくと、自然な甘さとミルク感が味わえます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量限定スポット販売 Pietro RomanengoFu Stefanoシュガーボンボン・シロップなし 販売価格 ¥ 1,890 税込 会員特別価格 ¥ 1,890 税込 こちらは中のシロップが入っていない特別なバージョンです(スポット商品・数量限定販売)ジェノバで200年以上続く老舗の砂糖菓子店のお菓子。通常は中にリキュールシロップが入っていますが、こちらは半円でシロップが入っていません。宝石のように美しいですが添加物は一切なし、全て天然由来からつくられています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る プーリア州・2022年新油 De Robertis デ・ロベルティス EXVオリーブオイル キアロスクーロ 500ml 販売価格 ¥ 3,996 税込 会員特別価格 ¥ 3,996 税込 ポリフェノールが豊富に入っていると言われるコラティーナ品種を使用したことと、ポリフェノール値を高く抽出できるように年々努力してきているデ・ロベルティス社のEVオリーブオイルです2021年度のJOOPコンペでは。ポリフェノール賞2位を受賞しています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る プーリア州・2022年新油 De Robertis デ・ロベルティス EXVオリーブオイル キアロスクーロ 250ml 販売価格 ¥ 2,646 税込 会員特別価格 ¥ 2,646 税込 ポリフェノールが豊富に入っていると言われるコラティーナ品種を使用したことと、ポリフェノール値を高く抽出できるように年々努力してきているデ・ロベルティス社のEVオリーブオイルです2021年度のJOOPコンペでは。ポリフェノール賞2位を受賞しています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Lattai Ponticorvo スカモルツァ アフミカータ 250g 冷蔵・冷凍可 クール便でお届け 販売価格 ¥ 2,386 税込 厳選されたイタリア産の乳のみを使用し、長年の経験と伝統的な製法、藁を使った燻製にこだわった逸品の燻製チーズです。燻製リキッド不使用、藁でじっくり燻した自然なムラが本物の証し。香ばしさと適度な塩味が合わさり口の中で余韻が広がります。パンに乗せてトーストすると極上のチーズトーストに! 1cm程にスライスしたチーズをフライパンで焼いてオリーブオイルをかけてワインのお供にも。 ※冷凍して保管しています。お届けも冷凍配送希望の場合は備考欄へご用命ください お気に入りに登録する
他の画像を見る 期間限定・4/5発送予定分 ヴェネト州パドヴァ産 ホワイトアスパラ(生鮮)約500g 日時指定不可 代引不可 予約商品 クール便でお届け こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 5,022 税込 予約受付期間 2023/03/20 0:00 〜 2023/03/31 23:00 ※詳細ページご確認お願いしますヴェネト州パドヴァ産、イタリアの春先を代表するホワイトアスパラ(生鮮)。イタリアンレストランに卸される太く高品質なプロユースのアスパラです。旬ものなのでたっぷりお楽しみください。入荷期間は3月から5月中旬まで。生ものですので、必ず直ぐにお受取りください。※受注が多く入った場合は納期が1週間遅れる場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る プーリア州 Oilala オイララ EXVオリーブオイル LUXURY 500ml 販売価格 ¥ 4,266 税込 会員特別価格 ¥ 4,266 税込 オイララ社近郊のコラート起源のコラティーナ種は、古からプーリアのシンボルとされるオリーブの品種。実がまだ緑のうちに手摘みし、4時間以内にコールドプレスしています。コラティーナ100%なので、その濃厚な香りと深い味わい、苦みと辛みが心地よい後味を最大限に感じられます。最大の特徴は低酸度、抗酸化作用のあるポリフェノール含有量も市販のオリーブオイル平均より3倍以上。 お気に入りに登録する
他の画像を見る トスカーナ州 Pacina パーチナ オーリオ エクストラ ヴェルジネ ドリーヴァ Extra Vergine d’Oliva 500ml オーガニック ノンフィルター 販売価格 ¥ 3,888 税込 会員特別価格 ¥ 3,888 税込 入荷待ち 2000本のオリーブは砂と粘土でできた凝灰岩土壌に植えられ、若い木でも30年、古いものは樹齢が分からないほど、古から大事に育てられてきた完全オーガニックのもの。トスカーナを代表する3品種・フラントイオ、レッチーノ、モライオーロをブレンドしてコールドプレスしています。ノンフィルターですので、オリーブの実そのままの香り・味わいが存分に感じられます。まろやかでどんな料理にも合わせやすいので、まいにちの食卓でお使いください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ オーリオ 2品種 味くらべセット 5%OFF ノンフィルター 自然栽培 定価 ¥ 7,668 販売価格 ¥ 7,284 税込 会員特別価格 ¥ 7,284 税込 アリアンナがワイン生産を行うヴィットーリア郊外キアラモンテ・グルフィにあり、彼女が惚れ込んで購入した古のオリーブ畑。オーガニックで100年以上の樹齢をもつトンダ・イブレア種、土着品種であるノチェッラ―ラ・デル・ベーリチェ種のオリーブオイルをセットにしました。手摘みしたのちコールドプレスにて生産されています。パンタレイは香りが華やかで苦みもあり個性的。ゲータはクセが無く比較的マイルドです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ オーリオ・パンタレイ Olio Pantarei 500ml ノンフィルター 自然栽培 販売価格 ¥ 4,104 税込 会員特別価格 ¥ 4,104 税込 アリアンナがワイン生産を行うヴィットーリア郊外キアラモンテ・グルフィにあり、彼女が惚れ込んで購入した古のオリーブ畑。オーガニックで100年以上の樹齢をもつトンダ・イブレア種を100%使用し、手摘みしたのちコールドプレスにて生産されています。黄金色を帯びた濃厚なグリーンの色合いに、フルーティな香り、そして辛みと苦みがほどよく調和した味わい。加熱料理では料理にコクを与え、生で使うとアクセントが効いてお料理がグレードアップします。 お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ オーリオ ゲータ Olio Gheta 500ml ノンフィルター 自然栽培 販売価格 ¥ 3,564 税込 会員特別価格 ¥ 3,564 税込 シチリア西部カステルヴェットラーノにある自然栽培のオリーブは、平均樹齢が80年。その地の土着品種であるノチェッラ―ラ・デル・ベーリチェを手摘みし、コールドプレスされたオリーブオイルは、アリアンナの祖母・マルゲリータさんの呼び名・ゲータと命名されました。少しグリーンがかった黄金色で、摘みたての濃厚な香りとフルーティな味わいでバランスが抜群。どんなお料理にも合わせやすいオリーブオイルです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量限定 CA.FORM.JAPAN月替わり希少イタリアチーズのセット 冷蔵のみ 日時指定不可 クール便でお届け 販売価格 ¥ 5,940 税込 毎月内容が変わる、希少イタリアチーズの盛り合わせです。カ・フォルムが毎回、様々な珍しいチーズをセレクト。日常的に楽しめるものから日本ではなかなか手に入らない珍しいものまで、イタリア全土から厳選したチーズをお楽しみ頂けます。※写真は過去のセット内容です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る トスカーナ州 Il Leccetoイル レッチェート EXVオリーブオイル 750ml オーガニック 販売価格 ¥ 5,130 税込 会員特別価格 ¥ 5,130 税込 イタリアICEA認定、I.G.P、BIO認定、有機JAS、EUの無農薬認定も受けているエキストラバージンオリーブオイルです。 シエナの丘で栽培された、農薬不使用で良い状態のオリーブの実のみを、手摘みし、すぐに絞られる。ノンフィルター、コールドプレス製法。この土地は、長い歴史上農薬を使用した事がありません。 そのため、酸度は、法定基準を大幅に下回る0.15%位、開封してもあまり酸度が上がらない事も特徴です。サラダやパスタの仕上げ、パンに塗ってもおいしい。万能です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る トスカーナ州 Il Leccetoイル レッチェート EXVオリーブオイル 250ml オーガニック 販売価格 ¥ 2,192 税込 会員特別価格 ¥ 2,192 税込 イタリアICEA認定、I.G.P、BIO認定、有機JAS、EUの無農薬認定も受けているエキストラバージンオリーブオイルです。 シエナの丘で栽培された、農薬不使用で良い状態のオリーブの実のみを、手摘みし、すぐに絞られる。ノンフィルター、コールドプレス製法。この土地は、長い歴史上農薬を使用した事がありません。 そのため、酸度は、法定基準を大幅に下回る0.15%位、開封してもあまり酸度が上がらない事も特徴です。サラダやパスタの仕上げ、パンに塗ってもおいしい。万能です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 雑誌掲載 Pietro RomanengoFu Stefanoシュガーボンボン 販売価格 ¥ 2,268 税込 会員特別価格 ¥ 2,268 税込 ジェノバで200年以上続く老舗の砂糖菓子店のお菓子。口の中でカシャリと噛み砕けば、幸せな気持ちに。伝統的でとても繊細な作業を通して一粒づつ丁寧に磨き上げてつくる工程は宝石のようなです。贈り物にもぴったりな、美味しく楽しい美しいお菓子です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 限定番号入り Angiolini アンジョリーニ クリオロ コロンビア カカオ83% 数量限定 販売価格 ¥ 1,458 税込 入荷待ち コロンビア産のクリオロ種83%のダークチョコレート。もともと希少なクリオロ種で、ひときわ豊かな味わいと風味を持っています。更に栽培地を厳選したタブレットは生産数限定で、世界にたった 2000ピ-スしかない至極の一品。1枚1枚にシリアルナンバーがついています。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Pietro Romanengo Fu Stefano フルーツゼリー 販売価格 ¥ 1,728 税込 会員特別価格 ¥ 1,728 税込 天然由来の原材料を使ったグミのようなフルーツゼリーです。鮮やかな色もサツマイモ色素やベニバナ色素、スピルリナ色素など自然の素材を使用。嗜好の感度が高い方への贈り物としても喜ばれます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る マルケ州 Olinda EXVオリーブオイル マルキジャーノ I.G.P. 500ml オーガニック 販売価格 ¥ 5,200 税込 会員特別価格 ¥ 5,200 税込 有機マルキジャーノマルケIGPは、IGP認証の有機エキストラバージンオリーブオイルです。イタリア、マルケ州の地元品種を使用。オリーブの収穫からオイルが搾油されるまで僅か3時間以内に行われる、高鮮度のマルケ州のIGP認証を受けた有機エキストラバージンオリーブオイルです。酸度が低く、ポリフェノールが多く含まれているこのオリーブオイルは、苦味や辛味のバランスが良く、綺麗な真緑色が特徴です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Pietro RomanengoFu Stefanoミントフォンダン 販売価格 ¥ 1,728 税込 会員特別価格 ¥ 1,728 税込 フォンダンは、ミントのお砂糖が固まった様なお菓子で、大理石の上で手練りで作られる上質な砂糖菓子です。お口の中に入れると、ほわ~んとゆっくりと溶ける感触、合成香料ではなく厳選した自然のミントの生葉から採られています。包み紙もアンティークで可愛らしく上品な雰囲気です。嗜好の感度が高い方への贈り物としても喜ばれます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る カラブリア州 Torre Saracena レモンオイル コンディショナー 250ml 販売価格 ¥ 3,434 税込 有機農園ファベッラで大切に育まれたオリーブの実と新鮮なレモンを丸ごと一緒に圧搾してできるオイルです。エッセンスは一切使わずに、水分だけ飛ばしてボトル詰めされます。こうして出来上がるのがオリーブの実70%、レモン30%の完璧なハーモニーの万能オイルです。酸っぱくなく自然なレモンの甘みは有機栽培された農作物の味覚に驚きを感じるでしょう。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 雑誌掲載 Pietro RomanengoFu Stefano フルッタ カンディータ 6種6個入 販売価格 ¥ 4,536 税込 会員特別価格 ¥ 4,536 税込 ※季節によって果物の種類が若干変更します。ピエトロ・ロマネンゴの一番の職人が手掛ける看板商品フルッタカンディータ。素材の持つ個性が際立つ砂糖菓子へと生まれ変わります。嗜好の感度が高い方への贈り物としても喜ばれます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Nocciole d’Elite ヘーゼルナッツ チョコ スプレッド 250g Crema di Nocciola Piemonte I.G.P. 販売価格 ¥ 2,700 税込 会員特別価格 ¥ 2,700 税込 カカオパウダーとサトウキビ、ヘーゼルナッツの女王「トンダ・ジェンティーレ」を58%も使用して作られたヘーゼルナッツチョコクリーム。ヘーゼルナッツそのものを食べているのかと錯覚するほどの、濃厚で芳醇なヘーゼルナッツの香りと味わいが楽しめます。トーストやクロワッサンにかけたり、クレープやアイスクリームのトッピングにしたり、フォンダンショコラの中に入れたりと用途は色々。スプーンを持つ手が止まらなくなる美味しさです。製品の特性上、油分が分離しやすいため よく混ぜてからお召し上がりください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Marco Colzani シチリア産 ピスタチオ スプレッド 280g 販売価格 ¥ 1,499 税込 会員特別価格 ¥ 1,499 税込 ワイン醸造経験を持つショコラティエが作るピスタチオクリーム。こだわりのシチリア産のピスタチオ、砂糖、EXVオリーブオイル、塩のみで作られたこのクリームはバランスが良く、驚くほど滑らかでクリーミーです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 雑誌掲載 Pietro RomanengoFu Stefano フルッタ カンディータ 3種3個入 販売価格 ¥ 2,538 税込 会員特別価格 ¥ 2,538 税込 ピエトロ・ロマネンゴの一番の職人が手掛ける看板商品フルッタカンディータ。素材の持つ個性が際立つ砂糖菓子へと生まれ変わります。嗜好の感度が高い方への贈り物としても喜ばれます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Il Mongetto洋ナシ&マルメロリンゴジャム 40g 販売価格 ¥ 432 税込 会員特別価格 ¥ 432 税込 洋ナシとマルメロ(西洋かりん)を包丁で細かく切って潰したジャム。そのため、素材の味がとても生きている。作り方は、手作りに近い状態で作られ、素材は全てこだわり抜き、添加物も一切使っていません。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Il Mongettoイル モンジェット ジャムセット 3%OFF 販売価格 ¥ 838 税込 会員特別価格 ¥ 838 税込 シチリア島近くの島で収穫された、マンダリン、洋ナシとマルメロ(かりん)を包丁で細かく切って潰したジャム。そのため、素材の味がとても生きています。添加物も一切使っていません。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Il Mongettoマンダリンジャム 40g 販売価格 ¥ 432 税込 会員特別価格 ¥ 432 税込 シチリア島近くの島で収穫された、マンダリンを使用。包丁で細かく切って潰しているため、イタリアの太陽をいっぱい浴びたマンダリンの果肉味が引き立ちます。作り方は、手作りに近い状態で作られ、素材は全てこだわり抜き、添加物も一切使っていません。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量限定 Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ Confettura di Pere(洋ナシのジャム)オーガニック 220g オーガニック 販売価格 ¥ 1,728 税込 会員特別価格 ¥ 1,728 税込 自然派・オーガニックワイナリー「アリアンナ オッキピンティ」の敷地内、0.5haほどの果樹園から収穫した「洋ナシ」をアリアンナがジャムにしました。当然のことながら畑では一切の農薬を使用せず、砂糖もキビ砂糖を使用する徹底ぶりです。ワインと食、そしてシチリア。自身の生業に対する飽くなき探究心と情熱を持ち続けるアリアンナが目指す、フードプロジェクトの逸品、是非ご賞味ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Angiolini アンジョリーニ パプアニューギニア 73% トリニタリオ 販売価格 ¥ 1,382 税込 入荷待ち パプア・ニューギニア産のカカオ73%のダークチョコタブレット。使用しているトリニタリオ種はクリオロ種とフォラステロ種の交配種で、クリオロの風味とフォラステロの栽培しやすさを併せ持ち、世界で8%程度しか存在しません。カカオの純粋な味わいが楽しめる、正統派のチョコレート。美味しいコーヒーとともに、また赤ワインにもよく合います。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Angiolini アンジョリーニ マダガスカル 73% トリニタリオ 販売価格 ¥ 1,382 税込 入荷待ち マダガスカル産カカオ73%のダークチョコタブレット。使用しているトリニタリオ種はクリオロ種とフォラステロ種の交配種で、クリオロの風味とフォラステロの栽培しやすさを併せ持ち、世界で8%程度しか存在しません。生産地のマダガスカルを彷彿させる、ベリー系の心地よい酸味とアロマが感じられます。食後の美味しいコーヒーとともに、また赤ワインにもよく合います。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 不定貫(再計算/単価変更あり) Auricchioパルミジャーノ レッジャーノ D.O.P 300g 冷蔵・冷凍可 クール便でお届け 販売価格 ¥ 3,499 税込 パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアのチーズの王様と呼ばれています。昔から専門家が一番バランスがとれて美味しいと言われている2年熟成。料理の専門誌にて専門家の方々によるチーズの品評が行われた際に、アウリッキオのパミルジャーノ レッジャーノはプロの方々の舌をうならせ、「ミルクの甘みと熟成感のバランスが最高」と評論家の方々から大絶賛の最高評価を頂きました。(注意)個々重量の違う商品です。再計算・単価変更あり お気に入りに登録する
他の画像を見る Angioliniアンジョリーニ 塩チョコレート スプレッド ヘーゼルナッツ 200g 数量限定 販売価格 ¥ 3,294 税込 入荷待ち イタリアの塩の中で最も純度が高いとされるヴォルテッラ塩と、トスカーナ産の最高級エキストラバージンオリーブオイルをブレンドし、ショコラティエ・アンジョリーニは、気品あるヘーゼルナッツクリームを作り上げました。塩をひとつまみ加えることで絶妙な塩味となり、オイルの滑らかさがベルベットのような絶妙な舌触りを生み出します。熟練した職人のこだわりと厳選された素材が織り成す魅力的な味わいを堪能できる逸品です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Angiolini アンジョリーニ ダーク (アーモンド) 販売価格 ¥ 1,285 税込 入荷待ち 世界有数のチョコレート会社で30年以上の経験を積み、「ビーントゥバー」をイタリアでいち早く実現したジョヴァンニ・アンジョリーニの芸術的チョコレート。アーモンドの素晴らしいマリアージュが感じられるフレーバーチョコレート。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Angioliniアンジョリーニチョコレート スプレッド ダークチョコレート 25g 数量限定 販売価格 ¥ 648 税込 ジョヴァンニ・アンジョリーニの芸術的チョコレートのスプレッド。産地から品種・品質を厳選したカカオをフェアトレードで輸入し、カカオの極致を追求し続けています。カカオの香りと苦み、ダークチョコレートの深い味わいをお楽しみいただけます。朝食のパンやヨーグルトとシリアルに合わせて、ホットミルクに合わせてホットチョコレートに。製菓にも幅広くお使いいただます。(レンジで20秒温めますと柔らかくなります) お気に入りに登録する
他の画像を見る 不定貫(再計算/単価変更あり) Auricchioペコリーノ・ロマーノ D.O.P 300g 冷蔵・冷凍可 クール便でお届け 販売価格 ¥ 3,423 税込 ペコリーノとは、イタリアの羊乳から作るチーズのコトで、造られる地域によって呼び名が若干変わります。ロマーノは、ローマの地方料理には欠かせない、少し塩気が強く、パルミジャーノよりすっきりした風味と奥行きのある味わいがあります。カルボナーラではこちらのチーズを使用します。イタリア料理に欠かせないチーズと言えば、パルミジャーノ・レッジャーノかペコリーノ・ロマーノの二つです。(注意)個々重量の違う商品です。再計算・単価変更あり お気に入りに登録する
他の画像を見る Mamma Andrea ブルーベリー ジャム 230g 販売価格 ¥ 1,749 税込 会員特別価格 ¥ 1,749 税込 天然甘味料のアガベとブルーベリーのみでじっくり丁寧なジャムにしました。アガベはカリウムなどのミネラル分も豊富で血糖値が上がりにくい低GI値であるため食餌療法をされている方やカロリーを気にされる方にお勧め。スッキリとした甘さでフルーツ本体の果実感を引き立てます。ペクチン、添加物は使用していません。家庭で作るジャムと同じシンプルで優しい美味しさをご堪能ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Mamma Andrea イチゴ ジャム 230g 販売価格 ¥ 1,231 税込 会員特別価格 ¥ 1,231 税込 天然甘味料のアガベと果実のみでじっくり丁寧なジャムにしました。アガベはカリウムなどのミネラル分も豊富で血糖値が上がりにくい低GI値であるため食餌療法をされている方やカロリーを気にされる方にお勧め。スッキリとした甘さでフルーツ本体の果実感を引き立てます。パンやヨーグルト、チーズに添えたり料理の調味料としても楽しめます。ペクチン、添加物は使用していません。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Mamma Andreaいちじくとブランデーのジャム 350g 販売価格 ¥ 1,544 税込 会員特別価格 ¥ 1,512 税込 入荷待ち 自然農法の新鮮ないちじくとブランデーの香りがほのかに漂う大人の味のいちじくジャムです。ジャムは、保存料、酸性化剤、ペクチンを使用せず、季節の果物と砂糖のみを使用して製造しています。「不老長寿の果物」と呼ばれているいちじくは、コレステロールを解消、便秘、痔や冷え性改善、神経痛、二日酔いにも効果的です。パンに付けて食べるのはもちろん、ヨーグルトやチーズに添えたり。お肉のソースとしても美味しくいただけます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Nocciole d’Elite ヘーゼルナッツ スプレッド 200g Crema di Nocciola Piemonte I.G.P. 販売価格 ¥ 2,559 税込 会員特別価格 ¥ 2,559 税込 入荷待ち 熟練のロースト技術と精製技術によってヘーゼルナッツの女王「トンダ・ジェンティーレ」が持つ豊かな風味と芳醇な香り、ほのかな甘味を存分に活かしたヘーゼルナッツ100%のピュアペーストです。 ※製品の特性上、油分が分離しやすいため よく混ぜてからお召し上がりください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Angiolini アンジョリーニ ルビー(ベリー) 販売価格 ¥ 1,285 税込 入荷待ち 世界有数のチョコレート会社で30年以上の経験を積み、「ビーントゥバー」をイタリアでいち早く実現したジョヴァンニ・アンジョリーニの芸術的チョコレート。ルビーはカカオ40%のミルクタブレットをベースに、クロスグリ、ラズベリー、ワイルドストロベリーをプラス。ルビーのような美しいピンクのタブレットは、洗練された味わいで食後のコーヒータイムにぴったりです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量・期間限定 Pietro RomanengoFu Stefanoマロングラッセ 販売価格 ¥ 3,780 税込 会員特別価格 ¥ 3,780 税込 イタリア・ピエモンテ州の最高級の栗(マローネ※)を、手摘みのオレンジの花を蒸留して作ったオレンジフラワーウォーターと砂糖に漬け、栗の皮を手で剥き、2つづつガーゼに包み、銅の鍋に敷き詰め、オレンジフラワーウォーターでコトコトと煮ます。全ての工程を手作業で行われています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Prunedduブルネッドゥ トッローネ 販売価格 ¥ 648 税込 会員特別価格 ¥ 648 税込 イタリア・サルデーニャ島のトナラ村で、1860年頃からトッローネを作り始め、高い評価を得ながら、サルデーニャ島でも古い家族経営をしているプルネッドゥ家。サルデーニャ島産ハチミツ(無農薬)と卵白を合わせ、時間をかけて練った生地に、ナッツをたっぷり加えて固めたイタリアの伝統菓子。高品質で、世界的に名高いサルデーニャ島のハチミツのみで作られているのは、滅多にありません。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ トッローネ(ノート産ロマーナアーモンドとブラックシュガー) Torrone Abbrustolito con Mandorle 販売価格 ¥ 1,836 税込 入荷待ち カリっと歯ごたえのあるトッローネは、皮つきのノートのアーモンド、シチリア固有の黒ミツバチから採取された蜂蜜、ブラックシュガーの芳香、レッドオレンジの皮により、さらに美味しさが格上げされています。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ トッローネ(ノート産ロマーナアーモンドとナシオナル種カカオ豆) Torrone Bianco con Mandorle e Fave di Cacao 販売価格 ¥ 1,836 税込 入荷待ち シチリアのトッローニ(ヌガー)は、北イタリアのものとは違い、柔らかく食べやすいのが特徴。シチリア固有の黒ミツバチから採取されたディルの蜂蜜の芳香と、ナシオナル種のカカオ豆の苦み、そしてノートのアーモンドのカリカリとした食感のコントラストが楽しめる、唯一無二のトッローネです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ トッローネ(ノート産ロマーナアーモンド) Torrone Bianco con Mandorle 販売価格 ¥ 1,836 税込 入荷待ち シチリアのトッローニ(ヌガー)は、北イタリアのものとは違い、柔らかく食べやすいのが特徴。シチリア固有の黒ミツバチから採取された柑橘類の蜂蜜、たくさんのナッツ、そしてインテルドナート種のレモン(レモンとシトロンの自然交配種)の皮が入っているので、甘さがとてもひかえめのホワイトトッローネです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ラジャ(マレーシアのサラワク州産白コショウ)カカオ64%Cioccolato di Modica Rajah オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 入荷待ち この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ラジャはマレーシア・サラワク州産の白コショウ入り。ナシオナル種カカオの芳香と白コショウの香り・辛みが心地よいコントラストとなっています。2013年にモディカチョコレート金賞を受賞。カカオ含有率は64%。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Pietro RomanengoFu Stefanoドラジェ 販売価格 ¥ 2,084 税込 会員特別価格 ¥ 2,084 税込 ドラジェは経験と技術を要する砂糖菓子。イタリアではコンフェッティとも呼ばれ、金平糖の語源です。古い丸い銅の容器へ、金平糖は芯にザラメを使うところコンフェッティではシード(種)が使われます。ゆっくりと砂糖をコーティングさせることで、元々の素晴らしい素材の味と香りが封じ込められます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ トリトーネ(トラーパニ産の天日塩)カカオ85%Cioccolato di Modica Tritone オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 入荷待ち この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。トリトーネは海に捧ぐ塩の華入りチョコレート。甘み、苦み、塩みがカカオの味わいと共に長く口に残ります。カカオ含有率は85%。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ロッセッラ(ブラッドオレンジのピール)カカオ60%Cioccolato di Modica Rossella オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ネッラはブラッドオレンジのピール入り。ナシオナル種カカオの芳香とピールが心地よいコントラストとなっています。ブラッドオレンジのサングイネッロ種は、一般市場ではほとんど流通しない晩熟の古代品種で、赤い皮にエッセンシャルオイルを多く含み、香り・味わい共に豊かなことでも知られています。カカオ含有率は60%。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ゼン(生姜)カカオ64%Cioccolato di Modica Zen オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 入荷待ち この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ゼンはオーガニックのショウガ入り。ナシオナル種カカオの芳香とショウガのスッキリとした香り・辛みのコントラストが楽しめます。その特徴を最大限に生かすよう、ショウガはチョコレート生産直前に挽かれたもの。カカオ含有率は60%。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ネッラ(スリランカ産シナモン)カカオ60%Cioccolato di Modica Nella オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 入荷待ち この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ネッラはモディカチョコ伝統のシナモン入り。使用しているスリランカ産シナモンは、甘みがあってツンとしない貴重なものです。カカオ含有率は60%。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ロ スクーロ(フィリピン産の黒砂糖)カカオ70%Cioccolato di Modica Lo Scuro オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ロ・スクーロはナシオナル種カカオの特徴を最大限に生かしたエクストラビターチョコ。フィリピン産の黒砂糖と完璧なバランスが際立ちます。格のある蒸留酒とよく合います。カカオ含有率は70%。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ドナート(レモンとシトロンの自然交配種のピール)カカオ60%Cioccolato di Modica Donato オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 入荷待ち この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ドナートはリモーネ インテルドナート(レモンとシトロンの自然交配種)のピール入り。リモーネは収穫したその日に皮をむき、低温乾燥し、生産時にスライスしたものを使用しています。カカオ含有率は60%。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Sabadi サバディ チョッコラート ディ モディカ ダリーノ(チャクッリ産の晩熟マンダリンピール)カカオ50%Cioccolato di Modica Darino オーガニック 販売価格 ¥ 777 税込 この10年、モディカ・チョコレートの金賞を撮り続けているシリーズで、オーガニック、フェアトレードまたはスローフード協会の保護食材を使用しています。ダリ―ノは、チャックリ産の晩熟マンダリンのピール入り。ナシオナル種カカオの芳香と、晩熟マンダリンのデリケートな味わいが絶妙のバランスで溶け合い、驚くほどにさわやかな味わい。カカオ含有率は50%。 お気に入りに登録する
他の画像を見る dancyu2021年4月号 掲載商品 La Collina ラ コッリーナ パッサータ ディ ポモドーロ 680g オーガニック 数量限定 販売価格 ¥ 1,512 税込 会員特別価格 ¥ 1,512 税込 使いやすさNo.1!! ラ・コッリーナの裏ごしトマトピューレ。EU産有機農産物「ユーロリーフ」と、ICEA 倫理環境認証機関の厳しい基準をクリアしたトマトを使用。イタリアのトマトはやっぱり凄いと全身で体感できるパッサータです。火が入っているとは到底思えないフレッシュさと完熟サンマルツァーノの凝縮感。くつくつ煮立たせず温める程度でお気に入りのパスタと和えてみて下さいね。甘いだけのトマトはもう飽きた!香るトマトが好き!是非お試しください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る DUCA CARLOGUARINI社ホールトマト 530g 販売価格 ¥ 1,242 税込 会員特別価格 ¥ 1,188 税込 自然豊かな南イタリア、プーリア地方で育った高品種のトマトを使用。とても濃厚で甘みとコクが絶品のホールトマトです。フレッシュさでやわらかく甘みが詰まった細長い形のトマトの果肉を、トマトジュースを注いで密閉しました。イタリア料理に欠かせない食材です。 加熱することで旨みが増すホールトマトは、コトコトと煮込む料理におすすめです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る INAUDIポルチーニ茸のパスタソース マスカルポーネ入り 販売価格 ¥ 1,807 税込 会員特別価格 ¥ 1,674 税込 入荷待ち 世界中の高級食料品店やレストランなどで採用されるイナウディ社がつくるポルチーニ茸とマスカルポーネが入った贅沢なパスタソースです。茹であがったパスタと合わせるだけで簡単にポルチーニのクリームソースのパスタが召し上がれます。肉、卵料理のソース、リゾットにも。 イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards トリュフときのこ部門」で連続優勝(2019年、2020年)しました。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Frantoio Bianco ガーリック ペースト 80g 販売価格 ¥ 939 税込 入荷待ち アーリオ・オリオ・ペペロンチーノなどパスタの隠し味に、火を入れてオリーブオイルにガーリックの香りを移す時に便利です。様々な料理の下ごしらえに。風味が増し美味しくなります。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Frantoio Bianco ペスト・ジェノベーゼ D.O.P 180g 販売価格 ¥ 1,188 税込 会員特別価格 ¥ 1,188 税込 入荷待ち リグーリア州の代表料理といえば、ジェノバ産バジルのペストを使ったパスタ。ペストは、バジル、松の実、オリーブオイル、パルミジャーノ、ニンニクなどをすり潰して作るリグーリア地方発祥の調味料で、DOPに認定されています。フラントイオ・ビアンコ社のペスト・ジェノベーゼは35年のベストセラー商品。新鮮なジェノバ産のDOPバジルを35%も使用しています。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 蜂蜜とユーカリとプロポリスのシロップ 250ml 販売価格 ¥ 3,240 税込 モンテ・カルメロ修道院は、カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置いています。古くから修道院では、未知の疾病に対して、独自の薬草や薬効成分を編み出して自然界の力で治癒を目指してきました。シロップには、ミツバチの作る“天然の抗生物質”とも呼ばれる「プロポリス」と、古来より薬草として親しまれてきた天然ハーブ「ユーカリ」と「アルテア」を配合。伝統的な知恵が凝縮されています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Sarda Affumicatiボッタルガ ディ ムッジーネ(パウダー)100g クール便でお届け 販売価格 ¥ 3,693 税込 入荷待ち 高級サルデーニャ産。塩気の少ない、ボッタルガ本来の深い濃厚な味わい。 使いやすいパウダータイプのイタリア版からすみ 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Oilala オイララ サンドライトマトとオリーブのパテ 190g 販売価格 ¥ 939 税込 会員特別価格 ¥ 939 税込 入荷待ち Oilalaのこだわり抜いたエキストラバージンオイルをベースにした、自社製トマトやオリーブを使用したパテです。オリーブの甘みとプーリアの太陽で凝縮したトマトの旨味がたっぷり。さっとパンに塗って軽食やお酒のお供に、また茹で上がったパスタに絡めるだけで極上の一品が完成します。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量限定・再入荷無し Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ Nettare di Pera(洋ナシジュース)オーガニック370ml オーガニック 販売価格 ¥ 1,188 税込 会員特別価格 ¥ 1,188 税込 自然派・オーガニックワイナリー「アリアンナ オッキピンティ」の敷地内、0.5haほどの果樹園から収穫した「洋ナシ」を純水とレモン果汁と砂糖のみのシンプルなジュースにしました。当然のことながら畑では一切の農薬を使用せず、砂糖も粗糖を使用する徹底ぶりです。ワインと食、そしてシチリア。自身の生業に対する飽くなき探究心と情熱を持ち続けるアリアンナが目指す、フードプロジェクトの逸品、是非ご賞味ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Oilala オイララ バジルペースト 190g 販売価格 ¥ 939 税込 会員特別価格 ¥ 939 税込 入荷待ち Oilalaのこだわり抜いたエキストラバージンオイルをベースに、バイオダイナミック農法で栽培された新鮮なバジルを贅沢に使用したペーストです。定番のパスタに、グリル野菜や鶏肉、シーフードなど、様々なお料理のソースに安心してお使いいただけます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Oilala オイララ オーガニック BIO イエロートマトソース (パッサータ) 480g オーガニック 販売価格 ¥ 939 税込 会員特別価格 ¥ 939 税込 南イタリアのマストアイテム「パッサータ」。この商品は、EUのBIOの基準で作られたプーリア産トマトを100%使用し、添加物、保存料、添加物を使用せずに作られています。手作業で厳選し、収穫してすぐに加工されました。非常に甘く、抗酸化物質が豊富で、酸味が非常に少ない黄色のトマトは今では、黄色のトマトは珍しい農作物のため、料理にオリジナリティを加えてくれるピューレです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Oilala オイララ オーガニック BIO トマトソース (パッサータ) 680g オーガニック 販売価格 ¥ 939 税込 会員特別価格 ¥ 939 税込 南イタリアのマストアイテム「パッサータ」。 厳選された赤と熟成のBIOの農法でポモドーロ・ダッテリーニというトマトの品種から作られたこの「パッサータ」は、ベルベットのような滑らかさで、忘れられない香りと味わいを与えます。 この商品は、EUのBIOの基準で作られたプーリア産トマトを100%使用し、手作業で厳選し、収穫してすぐに加工されました。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Lasserra ラッセッラ モスタルダ デゥーヴァ(ブドウのジャム) Mostarda d'Uva 200g 販売価格 ¥ 1,404 税込 会員特別価格 ¥ 1,404 税込 モスタルダは北イタリアを中心に作られるスパイスが入ったジャムですが、ラッセッラのモスタルダはピエモンテで作られるコニャと呼ばれるもので、素材の自然な甘味を引き出したもの。ワインを発酵させた後の粕と果汁を回収し、梨、桃、かぼちゃ、りんご、いちじく、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツを一緒に10時間以上煮詰めて作られています。※手作りのラベルのためキズ・汚れがある場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Lasserra ラッセッラ プルーンのジャム Confettura di Prugne 320g 販売価格 ¥ 1,404 税込 会員特別価格 ¥ 1,404 税込 同社のワイン用ブドウと同じく自然農法のプルーンと、砂糖だけで作ったシンプルなジャムは、甘酸っぱい濃厚な味わいがたまらない一品。プルーンにはペクチンなどの水溶性食物繊維、ビタミンが豊富に含まれています。いつもの朝食に添えたり、またカビ系のチーズとの組み合わせは双方の味を引き立て合います。※手作りのラベルのためキズ・汚れがある場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量限定・不定貫(再計算/単価変更あり) Sarda Affumicati社ボッタルガ ディ ムッジーネ(ホール)80g クール便でお届け 販売価格 ¥ 3,326 税込 (注意)個々重量の違う商品です。再計算・単価変更あり 高級サルデーニャ産。塩気の少ない、ボッタルガ本来の深い濃厚な味わい。使いやすい小振りなサイズをお選びました。スライスしたり、すりおろしたりしてお使いください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 塩分控えめで上品な味 Frantoio Biancoアンチョビフィレ 200g 冷蔵のみ クール便でお届け 販売価格 ¥ 2,160 税込 会員特別価格 ¥ 2,160 税込 地中海で獲れた新鮮なカタクチイワシを手作業で丁寧に3枚おろしにしたフィレを、最高級EXVオリーブオイルに漬け込みました。塩分控えめで臭みも無く、上品なまろやかな味です。保存に便利な密封瓶入り。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Lanicchia パンテレリア島産 枝つきジビッポ(干しぶどう) 250g 販売価格 ¥ 3,088 税込 会員特別価格 ¥ 3,088 税込 入荷待ち パンテレリア島で有名なジビッポ。普通の干しぶどうとは比べものにならない大きさでとても美味しい。凝縮した上品な甘味でチーズやワインによく合います。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る La Giardiniera di Morgan ホワイトアスパラ 販売価格 ¥ 3,000 税込 会員特別価格 ¥ 3,000 税込 入荷待ち 北イタリア、ヴェネト州の春先を代表するホワイトアスパラの無添加ピクルス。茎は太くまっすぐ、アスパラ独特の筋もほとんど無く柔らかく、甘さを味わえる一品です。まずはそのままお召し上がり下さい。オリーブオイルと胡椒、ゆで卵を添えて前菜としてもおすすめです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ マルメッラータ ディ アランチェ(オレンジのジャム)オーガニック 220g オーガニック 販売価格 ¥ 1,620 税込 会員特別価格 ¥ 1,620 税込 入荷待ち 自然派・オーガニックワイナリー「アリアンナ オッキピンティ」の敷地内、0.5haほどの果樹園から収穫した柑橘「オレンジ」をアリアンナがマーマレードにしました。当然のことながら畑では一切の農薬を使用せず、砂糖も粗糖を使用する徹底ぶりです。ワインと食、そしてシチリア。自身の生業に対する飽くなき探究心と情熱を持ち続けるアリアンナが目指す、フードプロジェクトの逸品、是非ご賞味ください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ジンジャーエールがつくれる Sabadi サバディ Zenzero Madre ゼンゼロ マードレ 333ml オーガニック 販売価格 ¥ 1,944 税込 会員特別価格 ¥ 1,944 税込 オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたマードレ(素・原液)シリーズは、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上ジンジャーエールの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る ベルガモットスカッシュがつくれる Sabadi サバディ Bergamotto Madre ベルガモット マードレ 333ml オーガニック 販売価格 ¥ 1,944 税込 会員特別価格 ¥ 1,944 税込 オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたマードレ(素・原液)シリーズは、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上スカッシュの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る オレンジスカッシュがつくれる Sabadi サバディ Aranciata Madre アランチャータ マードレ 333ml オーガニック 販売価格 ¥ 1,728 税込 会員特別価格 ¥ 1,728 税込 オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたマードレ(素・原液)シリーズは、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上スカッシュの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る レモンスカッシュがつくれる Sabadi サバディ Limonata Madre リモナータ マードレ 333ml オーガニック 販売価格 ¥ 1,728 税込 会員特別価格 ¥ 1,728 税込 入荷待ち オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたレモネードの原液は、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上レモネードの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 塩分控えめで上品な味 Frantoio Biancoアンチョビフィレ 230g 冷蔵のみ クール便でお届け 販売価格 ¥ 3,067 税込 会員特別価格 ¥ 3,067 税込 地中海で獲れた新鮮なカタクチイワシを手作業で丁寧に3枚おろしにしたフィレを、最高級EXVオリーブオイルに漬け込みました。塩分控えめで臭みも無く、上品なまろやかな味です。保存に便利な密封瓶入り。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Pietro RomanengoFu Stefanoローズティー 20g 販売価格 ¥ 1,868 税込 会員特別価格 ¥ 1,868 税込 ピエトロ・ロマネンゴのローズティー。ジェノバ近郊の修道院で栽培されたバラを丁寧に手摘みして収穫。封を開けた瞬間に香りが優しく立ち上がります、蕾み3から4粒でティーカップ1杯分です。ローズは古くから薬用としても用いられてきました。気持ちが沈んでいる時、おだやかな味わいで心の安らぎを感じさせてくれる紅茶です。是非ローズジャムもお供に。美しい薔薇の蕾みは製菓でも活躍してくれそうです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 数量・期間限定 Pietro RomanengoFu Stefanoマロンクリーム 100g 販売価格 ¥ 2,322 税込 会員特別価格 ¥ 2,322 税込 イタリア・ピエモンテ州の最高級の栗(マローニ)を自社で作ったオレンジフラワーウォーター(オレンジの花を水で煮出して作る)と砂糖に漬け、栗の皮を手で剥き、2つづつガーゼに包み、銅の鍋に敷き詰め、オレンジフラワーウォーターでコトコトと煮たマロングラッセをペーストにしました。全て手作業で行われます。貴重なマロンクリームです。上質な味で、1人で1瓶を食べれてしまう程。クレープやお菓子作りにもぴったり。コーヒーにとても合います。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA パッサータ ディ ポモドーロ ジャッロ (トマトピューレ)540g 販売価格 ¥ 2,099 税込 会員特別価格 ¥ 2,099 税込 イタリアのカパッチョにある自社農場で丁寧に栽培されたものだけを使い、全て手作りで作るマイダの人気のトマトソース。非常に甘く、抗酸化物質が豊富で、酸味が非常に少ない珍しい黄色のトマトは、煮込み料理やピザ、パスタ料理などにお使いください。添加物、保存料、添加物を使用せずに作られています。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 雑誌掲載 Pietro RomanengoFu Stefanoローズジャム 50g 販売価格 ¥ 1,004 税込 会員特別価格 ¥ 1,004 税込 ジェノバ近郊の修道院で栽培されシスター達が丁寧に手摘みした農薬不使用のバラでつくりました。瓶のふたを開けた瞬間からバラの香りが華やかに広がります。そのままお湯に溶かしたり、紅茶入れてロシアンティーに。チーズに合わせても贅沢なワインのおつまみにぴったり。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA コンフィチュール 白イチジク 260g 販売価格 ¥ 2,376 税込 会員特別価格 ¥ 2,376 税込 入荷待ち 実が小さく濃厚な甘味と爽やかな風味が特徴の日本では珍しいイタリア産白イチジクのコンフィチュールです。ヨーグルトや塩気の少ない生ハムと一緒にお召し上がり下さい。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA コンフィチュール イチゴ ブドウ 260g 販売価格 ¥ 2,100 税込 会員特別価格 ¥ 2,100 税込 入荷待ち 北イタリア、スーノが産地の日本にはない不思議なブドウの品種『イチゴブドウ』。イチゴのような香りがあるので子供や女性に人気なコンフィチュールです。アイスやヨーグルトに添えたり、炭酸で割っても楽しめます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA コンフィチュール リンゴ(アンヌルケ) 260g 販売価格 ¥ 2,000 税込 会員特別価格 ¥ 2,000 税込 入荷待ち 収穫後手作業で追熟をさせることによって水分を減らし、品のある濃厚な甘味とコクが生まれるように作られているリンゴの女王「メーレ・アンヌルケ品種」にジュニパーベリーを加えたさわやかなリンゴのコンフィチュールです。パンケーキやクロワッサンなどに添えてお召し上がください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA コンフィチュール アプリコット 260g 販売価格 ¥ 2,000 税込 会員特別価格 ¥ 2,000 税込 太陽をたくさん浴びて育ったイタリア産アプリコット。適度な酸味と濃厚な甘味、コクがある果肉を味わえる一品です。パンやヨーグルト添えたり、紅茶や炭酸と割っても楽しめます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA ポモドーリ セッキ ドライトマトのオイル漬け 190g 販売価格 ¥ 1,800 税込 会員特別価格 ¥ 1,800 税込 ティレニア海の太陽をいっぱいに浴びて、長時間かけて自然乾燥させたトマトをエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルに漬けて瓶詰に。ワインビネガー、ニンニク、オレガノ、ケッパー、ペペロンチーノ、塩で味付けされていますので、前菜やスープ、ソースのアクセントに、サラダのトッピングに、またそのままメインの付け合わせとしても活躍します。着色料、香料、保存料は一切使用していませんので、材料の持つ旨味をダイレクトにお楽しみいただけます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA グリルナスとドライトマトのパテ 190g 販売価格 ¥ 1,900 税込 会員特別価格 ¥ 1,900 税込 マイダ農園手作りの 太陽をたくさん浴びて育ったドライトマトと グリルしたナスの旨味と甘みが凝縮した無添加パテです。モッツアレラと合わせたり パスタのソースに入れてお召し上がり下さい。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA ナスとフリアリエッリピーマンのトマトソース 310g 販売価格 ¥ 1,550 税込 会員特別価格 ¥ 1,550 税込 イタリアのカパッチョに畑を持ち、全て手作りで作る“マイダ農園“の無添加トマトソースです。 イタリア産の新鮮なフレッシュトマト、バジル、玉ねぎ、オリーブオイル、塩で作られている、甘味、酸味のバランスが良いトマトソースです。お好みでツナや唐辛子等入れて、トマトソースやスープにお使いください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA トマトバジルソース 310g 販売価格 ¥ 1,400 税込 会員特別価格 ¥ 1,400 税込 イタリアのカパッチョに畑を持ち、全て手作りで作る“マイダ農園“の無添加トマトソースです。 イタリア産の新鮮なフレッシュトマト、バジル、玉ねぎ、オリーブオイル、塩で作られている、甘味、酸味のバランスが良いトマトソースです。お好みでツナや唐辛子等入れて、トマトソースやスープにお使いください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Smeralda イカスミペースト 20g 販売価格 ¥ 864 税込 会員特別価格 ¥ 864 税込 イタリア・サルディニア島のからすみメーカーのスメラルダ社のイカスミ。小さいサイズが取扱い易い20gの小瓶です。開封前は賞味期限も長いので、まとめて常備しておくと便利です。裏ごしの必要がなく、本格的イカスミのパスタ、リゾットがご家庭で楽しめます。チャーハンの旨味としてもオススメです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Balena 無添加 アンチョビ ペースト 50g 3つで300円引き 販売価格 ¥ 810 税込 会員特別価格 ¥ 810 税込 入荷待ち バレーナ社は、1880年より代々7世代に渡って、アンチョビペーストの第一人者として世界中に広く知られております。カンタブリコ海で漁獲した高品質なカタクチイワシを新鮮なうちに、頭や内臓を取り除いて旨味を凝縮して造り上げたアンチョビフィレをなんと!贅沢にペーストにしちゃいました。カタクチイワシと塩、オリーブオイルのみで無添加。しかし臭みもなく、塩辛さもなくとてもマイルドです。パスタはもちろん、あらゆるお料理の隠し味に。チューブ型なので使い勝手も抜群です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る CAINO 手作りジャム グリーンレモンジャム 240g 3つで300円引き 販売価格 ¥ 1,857 税込 入荷待ち 旬の果物を、レストランの厨房の銅の鍋で作った、手作りのジャム。ペクチン、凝固材などは、一切加えていなく、果物、砂糖、レモンジュースのみで作られ、イチジク、ブルーベリー、チェリーなどのジャムは、まるごと果物が入っています。甘すぎず素材の甘味を活かした大人なジャム。この土地のフルーツの自然な旬の味をお楽しみいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、チーズに付けてもとてもおいしいです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る CAINO 手作りジャム 木いちご 240g 3つで300円引き 販売価格 ¥ 2,019 税込 入荷待ち 旬の果物を、レストランの厨房の銅の鍋で作った、手作りのジャム。ペクチン、凝固材などは、一切加えていなく、果物、砂糖、レモンジュースのみで作られ、イチジク、ブルーベリー、チェリーなどのジャムは、まるごと果物が入っています。甘すぎず素材の甘味を活かした大人なジャム。この土地のフルーツの自然な旬の味をお楽しみいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、チーズに付けてもとてもおいしいです。 詳細を見る お気に入りに登録する