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Leonardiホワイトバルサミコパールいちじくの香り
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Leonardiホワイトバルサミコパールいちじくの香り
Leonardiホワイトバルサミコパールいちじくの香り

上品なイチジクの香を楽しむ粒状のバルサミコです。キラキラしたバルサミコの粒によりお料理が一層映えます。サラダやカルパッチョ、いつものお料理に合わせればテーブルに花を添えます。

The story of Il Leonardi

伝統的バルサミコ酢の造り手として名高いレオナルディ社は、エミリア=ロマーニャ州のモデナの丘にあります。10haの自家農園を持ち、ブドウの栽培から製品化まで農園内で一貫生産しています。この地域は夏と冬の温度差が非常に大きく、伝統的製法を用いてブドウを最高の状態で発酵・成熟させることに適していたことから、4世代にわたり秘伝のレシピを守り、門外不出の伝統製法を受け継いできました。
深い茶色、独特の芳香、甘酸っぱい味のバランスは、時代を超越したレオナルディ家の魔法!今日も世界中の人々を魅了し続けています。

※手軽に本格的なイタリアンを楽しめるレシピをご紹介しています。写真をタップしてご覧ください。

バルサミコ酢パール乗せ ロマネスコとザクロのサラダ

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バルサミコパール乗せ アボカドと季節の果物、豆腐ソース

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マスカルポーネといちごの前菜 いちじくのバルサミコ酢かけ

マスカルポーネといちごの前菜 いちじくのバルサミコ酢かけ

Leonardi
ホワイトバルサミコパール
いちじくの香り

商品番号 962621
販売価格 ¥ 2,592 税込
会員特別価格 ¥ 2,592 税込
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品番962621
品名Perle di Balsamico Bianco
原材料名ぶどう果汁、ワインビネガー、乳化剤、安定剤(塩化カルシウム)、香料
内容量50g
賞味期限2022.08.31
保存方法開封後要冷蔵
原産国名イタリア・モデナ
メーカー名Acetaia Leonardi