5001円以上

入荷予定は12月上旬頃年に一度だけ味わえる、搾りたてのオリーブオイル「ノヴェッロ」。ザハラはシチリアの地元品種トンダ・イブレア100%を手摘みし、数時間以内に搾油した特別な一品です。青々しい香りと力強いグリーンの風味、心地よい辛みとバランスの取れた味わいは、まさにオリーブのジュース。酸度はわずか0.17、世界的評価誌でも最高賞を受賞する実力派。空輸便で届くフレッシュな香りを、ぜひこの季節の食卓でお愉しみください。

入荷予定は12月上旬頃年に一度だけの限定搾りたてオリーブオイル「オリオ・ヌオヴォ2025」。トスカーナの名門カペッツァーナが自社畑で丁寧に育てたオリーブを手摘みし、収穫直後に敷地内で圧搾。酸度0.1～0.2という極めて高い品質を誇ります。フレッシュなグリーンの香りと豊富なポリフェノール、心地よい辛みとエレガントな果実味は、まさにオリーブのジュース。秋季限定・空輸便でお届けする今しか味わえない特別な一瓶を、サラダやブルスケッタ、豆料理にぜひ。

ドリップコーヒー用にブレンドされた（アラビカ100％)バランスの良い味わい。ブラジルのレインフォレスト　アライアンス認証農園産のコーヒーのみを使用。まろやかでマイルドな酸味、香ばしい香りと余韻のある後味をお楽しみいただけます。

ナポリの老舗焙煎所 Caffen（カッフェン）が採用している、業務用の専用エスプレッソカップ＆ソーサー。本格バールやカフェで使われているプロ仕様のカップを、そのままご家庭でもお楽しみいただけます。

シチリアの大地が育んだ、極上のエキストラバージンオリーブオイル。モレスカ、ビアンコリーラ、ノチェッラーラ、チェラスオーラ、トンダ・イブレア など、厳選された最高級のシチリア産オリーブだけを使用し、贅沢な味わいを実現しました。

デ フェルモのエクストラ バージンは、アブルッツォ州の後背地にあるロレート アプルーティーノで、単一品種のドリッタ ディ ロレート アプルティーノから生産されるオーガニック オイルです。何世紀にもわたってこの地に生息してきたオリーブの古木からは、個性と香りに満ちたオイルが生産され、ほんの数滴垂らすだけで最高の料理の風味を高めることができます。

重心が低く、風味豊かな無濾過エクストラヴァージンオリーブオイル。ウンブリア州モンテファルコの農園は500年以上の歴史を誇ります。「科学や技術は人の助けになるが、それは自然の営みに代わるものではない」信念のもと極限まで人の手を入れない農法で土地の伝統を継承した固有の品種、モライオーロ種、フラントイアーノ種を自然農法で栽培、手摘みし直ぐ圧搾しています。440本の数量限定生産でシリアルナンバーが手書きで記入してある希少で大切につくられたオイルです。

※瓶デザイン変更有。詳細ページご確認ください。イタリアでも3本の指に入るワイナリー、ラ・スピネッタ社がトスカーナで所有するオリーブ畑で作るこだわりの高級エキストラヴァージンオイルです。オリーブ花家の隣に搾油所を造り、オリーブの収穫から2時間以内に15℃のコールドプレスで搾油を行っており、フレッシュなハーブやアーティチョーク、青いトマトの香りとデリケートながら豊かな味わいが特徴です。

10月下旬入荷数々のオリーブオイルコンテストで世界No,1に輝いた、シチリアの太陽が生み出すフルーティーなオリーブオイル。自社農園で採れるトンダイブレア100％を熱を加えず圧搾。まさに、絞りたてのオリーブのジュースそのものです。

イタリアICEA認定、I.G.P、BIO認定、有機JAS、EUの無農薬認定も受けているエキストラバージンオリーブオイルです。 シエナの丘で栽培された、農薬不使用で良い状態のオリーブの実のみを、手摘みし、すぐに絞られる。ノンフィルター、コールドプレス製法。この土地は、長い歴史上農薬を使用した事がありません。 そのため、酸度は、法定基準を大幅に下回る0.15％位、開封してもあまり酸度が上がらない事も特徴です。サラダやパスタの仕上げ、パンに塗ってもおいしい。万能です。

伊フォーブス誌に選ばれたバーギズの職人パネットーネ。100年以上受け継ぐ天然酵母と厳選素材で丁寧に焼き上げた、クリスマス限定の伝統菓子です。

パラディーソのオリーヴオイルは少量生産です。品種はフラントイオ、モライオーロ、レッチーノ、オリヴァストロ モンタルチネーゼから造られる。トスカーナのオリーヴオイルというと、青々した風味、辛味や渋みが主だった特徴な気がするのですが、彼らのオイルはワイン＆人柄同様(笑)に穏やかです。