RECIPE
チェンチ
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ トスカーナのカーニヴァルの時期に作られる郷土菓子。ランダムに切った形から、トス...
スイーツ
RECIPE
お米のフリッテッレ
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ トスカーナのカーニヴァルの郷土菓子、フリッテッレ。同じ...
RECIPE
ガトーショコラ
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ メレンゲがたっぷり含まれているので、軽い食感のチョコレートケーキです。小麦粉を...
RECIPE
リンゴのザクザククッキー
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ ちょっとしなびたりんごが残ったときに、イタリアのレシピサイトで見つけたクッキー...
RECIPE
ヨーグルトババロア いちじくのバルサミコ酢かけ
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ 生クリームもプレーンヨーグルトも、それぞれ1パックずつ無駄なく使えるババロアで...
RECIPE
トスカーナの伝統菓子ズッコットzuccotto
Ricetta d’Inverno—冬のドルチェ ズッコットは、イタリア・フィレンツェの伝統菓子。聖職者...
RECIPE
りんごのケーキ イチジクのバルサミコ酢ソース
Ricetta d’Autunno—秋のドルチェ ボウルひとつで手軽に作れる、家庭的なりんごのケーキです。りんごはあれば紅玉がお...
RECIPE
シャインマスカットの白ワインゼリー
Ricetta d’Estate—夏のドルチェ バジルの風味をまとわせた白ワインゼリーに、甘みの強いシャ...
RECIPE
桃アールグレイ サバレモン入り
Ricetta d’Estate—夏のドルチェ SNSで人気の桃とアールグレイの組み合わせを、イタリアのマチェドニア（フルーツポ...
RECIPE
（コーヒーの）パンナコッタ サバレモンかけ
Ricetta d’Estate—夏のドルチェ イタリアでも人気のパンナコッタは、「煮た生クリーム」という意味のデザート。つるん...