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ゴルゴンゾーラチーズのムース

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ホワイトアスパラのトリュフオイルかけ

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ポレンタのクロスティーニ

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茹で鶏とファッロ・スファラータのサラダ

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ヨーグルトババロア　いちじくのバルサミコ酢かけ

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ファッロのサラダ

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マスカルポーネといちごの前菜　いちじくのバルサミコ酢かけ

Balsamic／バルサミコ

バルサミコ酢パール乗せ　ロマネスコとザクロのサラダ

Balsamic／バルサミコ

バルサミコパール乗せ　アボカドと季節の果物、豆腐ソース

Balsamic／バルサミコ

オレンジと紫キャベツのシチリアサラダ