人生を変える一筋の光　カラヴァッジョ作『マタイの召命』

サン・ルイジ・デイ・フランチェージ教会 巡礼路の終着点、イタリアの首都ローマ。そこには圧倒的な歴史の厚みが存在します。一歩ローマ...

アルベロベッロ観光ガイド｜世界遺産トゥルッリの見どころ・アクセス・宿...

まるで小人が住んでいるかのような、真っ白な壁に円錐形の屋根の家が連なる可愛らしい集落。きっとテレビや写真でご覧になったことがある...

スイカとトマトのカプレーゼ

ピエロ・デッラ・フランチェスカの故郷、サンセポルクロ

前々回のメルマガで紹介したピエロ・デッラ・フランチェスカは、ボッティチェリと並ぶルネサンス初期の代表的な芸術家。アレッツォ北部の...

マッキネッタ・ダ・カッフェ

イタリア人のカッフェ＝エスプレッソへの愛はみなさんもご存じの通り。朝ごはんはカッフェまたはそれを使ったカッフェ・ラッテやカップッ...

カッサータ

湖と奇跡の町、ボルセーナ

【第十八話】イタリア巡礼路を辿る†～魂を彩る神聖な旅～ イタリア中部、ラツィオ州の北端にボルセーナという町があります。ボルセーナ...

豚肩ロースのソテーとジェノベーゼポテト

ナポリ観光スポット14選｜世界遺産・グルメ・日帰りモデルコースも紹介

今年の夏は、どんな風に過ごそうか──。そんなことを考えながら、旅先の景色やご当地グルメを検索するのが、ワクワクする季節のはじまり...

カポナータ