RECIPE

梨とクルミのサラダ

梨とクルミのサラダ

Ricetta d’Autunno—秋のインサラータ

季節のフルーツを使ったサラダです。ホワイトバルサミコとレモンオリーブオイルの爽やかさが、梨のみずみずしさを引き立てます。

材料Ingredienti

  • 梨適量
  • グリーンリーフ3枚
  • ホワイトバルサミコ大さじ1
  • レモンオリーブオイル大さじ1
  • 塩・こしょう適量
  • くるみ適量
  • ブルーベリー適量

作り方Preparazione

  1. ボウルに塩・こしょう、ホワイトバルサミコ、レモンオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
  2. グリーンリーフをちぎって1に加え、全体を和えてお皿に盛る。
  3. 食べやすく切った梨とブルーベリー、くるみを上から散らしたら出来上がり。
梨とくるみのサラダ
ブルーベリーを散らした梨のサラダ
器に盛った梨とくるみのサラダ

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