RECIPE
プリン入りコンソメスープのパイ包み焼き
Ricetta d’Autunno—秋のプリモ・ピアット 北イタリアでは、冬になるとプリン(plin)などの小さな詰め物パスタを...
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Ricetta d’Autunno—秋のプリモ・ピアット ピエモンテの小さな詰め物パスタ「プリン(plin)」の美味しさを活かす...
Ricetta d’Estate—夏のプリモ・ピアット パッサータは、トマトを裏ごしして、皮も種も入らないなめらかな状態で瓶詰め...
Ricetta d’Estate—夏のプリモ・ピアット リグーリア州の伝統料理「パンソッティ」(野草とリコッタを詰めたパスタ)に...