RECIPE
ミートボールとオリーブ入りパスタ（キタッラ）
Ricetta di Primavera—春のプリモ・ピアット 断面が四角いパスタ、キタッラの語源は「ギター」。ギターの弦のよう...
2021年 5月
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野菜たっぷりのサラダ（自家製胡麻ドレッシング）
Ricetta di Primavera—春のアンティパスト お好みの野菜をたっぷり盛りつけて、豪華な一皿に。香りのあるセロリや...
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グリーンピースとモモハムの手打ちファルファッレ
Ricetta di Primavera—春のプリモ・ピアット 豆を使ったパスタは、イタリアでは家庭的なパスタとして親しまれてい...
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ポレンタ粉で作るコーンブレッド
Ricetta di Primavera—春のドルチェ ほんのり甘いコーンブレッドは、朝食にぴったりです。レモンの香りが引き立ち...
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グリーンピースの軽い煮込み
Ricetta di Primavera—春のコントルノ 玉ねぎと一緒にやわらかく煮たグリーンピースは、お肉の付け合...