医食同源イタリア食材

豆と穀物の力で、夏を整える。地中海式“整腸食”のすすめ

腸から整える、夏のイタリアン｜豆と穀物で“食べる養生” こんにちは。イタリア食材専門店「ベリッシモ」です。 照りつける陽射し、蒸...

春の医食同源｜イタリア食材で体を整える！旬野菜で始める“食べる養生”

こんにちは。イタリア食材専門店「ベリッシモ」です。 この春から新しくスタートする連載では、“イタリアの豊かな食文化”を通じて、体...