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  4. La Grande Ruotaポレンタ トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg
La Grande Ruotaポレンタ・トラディツィオナーレ 1kg

北イタリアの伝統料理ポレンタは、とうもろこしの粉、あるいはそれを使った料理の名前。

その産地であるポー川流域・パダーノ平原の厳選された畑で作られるとうもろこしを、一番使いやすい中挽きにしたのが、このポレンタ・トラディツィオナーレです。

お湯で練りながら煮て、そのまま主菜の付け合わせに。柔らかめに仕上げて、チーズソースやミートソースを添えたり。型に入れてカットした後、グリルにしたり、フライにしたり。

グルテンフリー、100gあたり1.7gの低脂肪なので、健康に留意される方にも安心です。

※手軽に本格的なイタリアンを楽しめるレシピをご紹介しています。写真をタップしてご覧ください。

ベルガモ風ポレンタのドライポルチーニソース

ベルガモ風ポレンタのドライポルチーニソース

鶏肉の赤ワイン煮ポレンタ添え

鶏肉の赤ワイン煮ポレンタ添え

ポレンタの粉のバナナケーキ

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ポレンタ粉で作るコーンブレッド

ポレンタ粉で作るコーンブレッド
La storia di La Grande Ruota

ラ・グランデ・ルオータ社は、1853年創業のポレンタ老舗メーカー。ポレンタの産地であるパダーノ平原・ブレーシャ県にある家族経営の会社です。

父から息子へ幾代にも受け継がれてきた事業は、製品の核である伝統料理ポレンタを現代に合う形で提案を続け、現在はポレンタと小麦粉、加工品など合わせて2ライン・12シリーズの幅広いラインナップを揃えています。

昔ながらの伝統製法である石臼挽きを今も行いながら、自社検査機関での分析、小麦のオーガニック転向など、伝統を大事にしながらも進化と発展を続けています。

La Grande Ruota
ポレンタ トラディツィオナーレ 1kg

商品番号 997701
常温便(冷蔵可)
販売価格 ¥ 1,251 税込
会員特別価格 ¥ 1,248 税込
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名称とうもろこし粉
原材料とうもろこし
賞味期限2025/06/22
内容量1kg
原産国名イタリア・ロンバルディア州
同梱包全ての商品と同梱が可能です

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