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ラスケーラ D.O.P
ラスケーラ D.O.P
フォルマッジョ アル プロセッコ
イタリアチーズのセット

毎月内容が変わる、希少イタリアチーズの盛り合わせです。カ・フォルムが毎回、様々な珍しいチーズをセレクト。日常的に楽しめるものから日本ではなかなか手に入らない珍しいものまで、イタリア全土から厳選したチーズをお楽しみ頂けます。
※写真は過去のセット内容です。

【今回のセット内容】

今回のセット内容

ピァチェンティーヌ DOP (セミハード・羊・シチリア州)
シチリア中央部エンナ県の羊をつかったチーズに同じ地区でとれたサフランを入れて、黄金色にしたスペシャルチーズ。サフランのアロマと黒胡椒の辛味とペコリーノがベストマッチング。

フィオル ディ タルトゥフォ (セミハード・牛・ヴェネト州)
マイルドでクセの無い牛乳製のチーズにイタリア産の黒トリフを練りこんであります。一般的な「ペコリーノ(羊のチーズ)+トリフ」に比べて食べやすいのでパクパク食べてしまう危険なチーズです。

ウブリアーコ ロッソ (セミハード・牛・ヴェネト州)
カヴェルネ種ワインの搾りかすに約1ヵ月間つけこみました。外側にワインの色がしみこみ、しっとりした風味は全体に!まさにワインがすすみチーズ。

ビアンキーナ ディ カプラ DOP (セミハード・羊・サルディーナ州)
サルディーナ州の名産ペコリーノサルドと同じ製法で作られた珍しい熟成タイプのヤギチーズ。程よい酸味がミルクのコクとベストマッチし、「もしかして山羊が一番旨いかも」と笑顔にさせてくれます。

前回のセット内容前回のチーズセットの内容

前回のセット内容前回のチーズセットの内容

前回のセット内容ナッツをあわせて

前回のセット内容カイーノのジャムと

数量限定
CA.FORM.JAPAN
月替わり希少イタリアチーズのセット

商品番号 996101
  • 冷蔵のみ
  • 20%OFF
  • 日時指定不可
クール便でお届け
定価 ¥ 5,184
販売価格 ¥ 4,147 税込
[ 38 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
品名イタリアチーズのセット
種類別ナチュラルチーズ
内容量4種各1個・不定貫
保存方法要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 ・ピァチェンティーヌ DOP
2022/12/09
・フィオル ディ タルトゥフォ
2022/12/09
・ウブリアーコ ロッソ
2022/12/09
・ビアンキーナ ディ カプラ DOP
2022/12/09
原産国名イタリア
発送温度帯冷蔵のみ
同梱包冷蔵発送可能な商品と同梱が可能です
5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ゴルゴンゾーラが苦手な家族が、これは美味しい!と喜びながらいただいてくれました。 ふつうのプロセスチーズに近いものもコクと風味がありおいしかった。 いろいろな種類がセットされており、これからも月替りを楽しみたいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いろんな種類が楽しめるセットでした。ブルーチーズ系もあって、美味しくいただきました。いろんな種類を少量ずつ食べたいと思う時は、良いと思います。珍しいチーズもありますので・・・。

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