他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo Cetrone チェトローネ EXV レモン オリーブ オイル 250ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 5,043 税込 手摘み取ったオリーブと自家製のレモンを一緒に絞っています。果汁が30%入っており、とても力強い香りで深みのある味わいです。全ての野菜料理、魚・肉、意外に和食とも相性抜群。低酸度0.09以下でさらっとしています。ベースのEXVオリーブオイルは土着品種イトラーナ種の古木、収量も年間2万本に制限されている貴重なオイルです。(2023年から2024年収穫) お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Romano ロマーノ レモンオリーブオイル 250ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 4,536 税込 オリーブ(ノチェラーラ・エトネア種)70%:レモン15~20%採れたての新鮮なレモンを、欧州最大の活火山・エトナで早摘みした地元古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブと一緒に潰して搾っています。柑橘の名産地であるカターニアより取り寄せたレモンを、オイル全体の15~20%とたっぷり贅沢に使用。水はけが良い豊かな火山土壌と、人の技と努力が生む至高の逸品です。 お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Terrazzino アーモンドオイル オーガニック 250ml 有機JAS認証商品 オーガニック 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 3,974 税込 テラッツィノ社のアーモンドオイルは自社農園で丁寧に育てられたアーモンドのみを使用したシチリアアーモンドオイル100%です。手摘みで収穫したアーモンドは薬剤等は一切使用せず、ドイツ製の専用機械を用いてコールドプレス(低温圧搾)されます。手間をかけて製造することでより栄養価の高い、最高品質のオーガニックオイルが出来上がります。 お気に入りに登録する
他の画像を見る プーリア州 Disanti ディサンティ レモンオリーブオイル 250ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,754 税込 オリーブ(フェッミネッロ種)70%:レモン30%イタリアで一番古い品種でスローフードでも認定されているプーリア州ガルガノ産のレモンとオリーブの実を一緒に圧搾しました。オリーブオイルのフルーティーさにレモンの爽やかさが加わり格別な風味と香りがあります。グリルした魚、肉やカルパッチョ、サラダ、冷や奴などにそのままかけるだけで料理を引き立てます。ベリッシモ取扱の中で一番柔らかい味わい。 お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo Cetrone チェトローネ EXVオレンジ オリーブ オイル 250ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 5,043 税込 在庫切れ 手摘み取ったオリーブと新鮮なオレンジ丸ごとを一緒に絞っています。果汁が30%入っており、フルーティーで上品な香りが爽やかに広がります。サラダやプロシュット、グリルした赤身肉、製菓にも相性抜群。低酸度0.09以下でさらっとしています。ベースのEXVオリーブオイルは土着品種イトラーナ種の古木、収量も年間2万本に制限されている貴重なオイルです。(2023年から2024年収穫) 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo Cetrone チェトローネ EXVオリーブオイル「ペペロンチーノ オイル」250ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 5,043 税込 在庫切れ 土着品種イトラーナ種100%のフレッシュオリーブオイルに、5%のペペロンチーノを加えて風味付けしました。どんなお料理にも合わせられるので、辛味をきかせたい時のアクセントにぜひお使いください。(2023年から2024年収穫) 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 RAVIDA ラヴィダ レモン オリーブオイル 250ml ノンフィルター 無農薬・化学肥料不使用 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 3,888 税込 在庫切れ 来春入荷予定オリーブ(ビアンコリッラ種)70%:レモン30%シチリアで250年に渡ってオリーブ農園を営むラヴィダ家が、家族の食卓のために代々大切に守ってきたレモン園の古木でできる果実を使って製品化したレモン・オリーブオイル。農薬や化学肥料を使わずに栽培したレモンを丸ごとオリーブと一緒に搾油することによってレモンの爽やかな香りをオリーブオイルにまとわせた贅沢な逸品です。(2023年産) 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る モリーゼ州 Marina Colonna白トリュフオイル 100ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 3,167 税込 会員特別価格 ¥ 3,164 税込 在庫切れ イタリア南部・モリーゼ州のオリーブ畑から厳選・ブレンドされたエキストラ・バージン・オリーブオイルに、白トリュフの風味をつけた製品です。タルタルや目玉焼き、パスタやリゾット、ピッツァにひと回しするだけでぜいたくな一品に早変わり。コロンナ家に伝わるアンフォラ形の容器は商標登録され、生産地やコロンナ家の歴史、そしてオリーブオイルへの情熱を体現しています。※ポアラー付き 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る INAUDIポルチーニオイル 40ml 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,811 税込 会員特別価格 ¥ 2,808 税込 在庫切れ 香りの女王と呼ばれるポルチーニ茸。その香りをオリーブオイルの中に封じ込めました。本商品をほんの数滴ふりかけるだけで、季節を問わずポルチーニの豊かな香りがお楽しみいただけます。 きのこのパスタやリゾットの仕上げにおすすめです。 ※イタリア農産食品生産者のオスカー賞「イタリアフードアワード」で連続最優秀賞(2022/2023)。ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards トリュフときのこ部門」で毎年最優秀賞(2022) 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る プーリア州 Raguso ラグーソ レモンオリーブオイル 250ml ノンフィルター 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,754 税込 在庫切れ オリーブ(オリアローラ種)70%:レモン30%搾油方法は、良質のエクストラヴァージン・オリーブオイルの条件ともいうべき"24時間以内収穫、コールドプレス、遠心分離法・ノンフィルター"を満たしています。オリーブを搾油する際、レモンも一緒にそのまま搾り器にかけます。これによって出来るのがレモンの香りのみがオイルに移ったフレーバーオイルなのです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州 Albertoアルベルトさんの レモンオリーブオイル 250ml 有機JAS認証商品 オーガニック ノンフィルター 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,302 税込 会員特別価格 ¥ 2,299 税込 在庫切れ オリーブ(チェラソーラ種)98%:レモン2%シチリア産の有機レモンと有機早摘みグリーンオリーブのを丸ごと一緒に搾油します。早摘みの実は完熟した実よりもポリフェノール値が高いのが特徴。収穫後3時間以内に低温圧搾法で香りと鮮度を守り搾られます。ノンフィルター。香料・精油は一切不使用。サラダ、カルパッチョ、肉・魚介のグリルに相性抜群。 詳細を見る お気に入りに登録する