イタリアの太陽と大地の恵みを受けて、オーガニック栽培された唐辛子。その香りと風味を最大限に引き出すため、丁寧に乾燥・粗挽きに仕上げました。

ふわりと広がる自然な辛みと、力強くも奥深い香りは、シンプルな料理にひとさじ加えるだけで、素材の味わいを際立たせます。
パスタやピッツァはもちろん、オリーブオイルに漬け込んで自家製フレーバーオイルにするのもおすすめです。

手間ひまを惜しまず育まれた、自然本来の力を感じるひと品を、食卓に。

枝豆ペペロンチーノ

長葱とコラトゥーラのペペロンチーノ