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  4. Il Mongettoブルスケッタ・バジル入り 200g
イルモンジェット ブルスケッタ・バジル
イルモンジェット ブルスケッタ・バジル
ブルスケッタ・バジル
冷製パスタ
ブルスケッタ

ブルスケッタは、おつまみや前菜として食べられるイタリアの軽食のひとつ。
バゲットなどのハード系のパンを焼いて、にんにくの切り口で表面をこすって香りを移し、好みのトッピングをのせて楽しみます。そこで活躍してくれるのがこのブルスケッタ ソース!加熱を短めにしてトマトの果肉感を残してあるのが秀逸。リッチなバジルの香りもたまりません。焼いたパンにたっぷり塗って、トマト、チーズ、アンチョビ、野菜などお好みのトッピングをのせれば、一人飲みからパーティまで盛り上がること間違いなし!

ブルスケッタ以外にも、パスタソースとして(瓶ごと冷蔵庫で冷やして冷製パスタソースに便利、オリーブオイルを足すことなく “そのまま” お召し上がれます)ソテーやグリルした魚のソースとしても活躍してくれます。

The story of Il Mongetto

世界中の美食家に注目されているイルモンジェット社は、ワイン醸造でも有名なピエモンテ州モンフェッラートにあります。アンチョビなどの海産物を使った郷土料理が多く残っており、日本でも人気の「バーニャカウダ」はモンフェッラートが発祥の地といわれています。

オーナーのロベルト氏は、一つ星レストランを経営後に土地を引継ぎ、1981年に最高のものを作りたいという揺るぎない熱意でイルモンジェット社を設立。地元の野菜をふんだんに使い、使用する素材は最高品質のものを厳選。ピエモンテの伝統レシピと家に伝わるマンマの味で丁寧に作られる商品には、細部にまでロベルト氏のこだわりが貫かれています。添加物不使用

Il Mongetto
ブルスケッタ・バジル入り 200g

商品番号 920391
販売価格 ¥ 961 税込
会員特別価格 ¥ 918 税込
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品番920391
品名Salsa All Basilico Per Bruschetta
原材料名トマト、バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩、唐辛子
内容量200g
賞味期限2021/10/29
保存方法直射日光を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください
原産国名イタリア・ピエモンテ州
メーカー名Il Mongetto
JAN CODE4533702007160
5.00
1
  • 購入者
    神奈川県 60代 女性
    投稿日
    バゲットやクラッカーにのせても美味しいですが、昨日はそうめんで冷製パスタ風に。 手軽でとてもおいしいです。

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