使いやすさNo.1!! ラ・コッリーナの裏ごしトマトピューレ。EU産有機農産物「ユーロリーフ」と、ICEA 倫理環境認証機関の厳しい基準をクリアしたトマトを使用。イタリアのトマトはやっぱり凄いと全身で体感できるパッサータです。
火が入っているとは到底思えないフレッシュさと完熟サンマルツァーノの凝縮感。くつくつ煮立たせず温める程度でお気に入りのパスタと和えてみて下さいね。甘いだけのトマトはもう飽きた!香るトマトが好き!是非お試しください。
La filosofia di La Collina
La Collina Agricultural Cooperative はイタリアで40年以上、ワイナリーと農場と牧場で循環型農業を続けています。人生、仕事、社会的困難の受容を組み合わせる可能性を信じているレッジョエミリアの若者のグループによって1975年に設立されました。当初、農業活動は伝統的であり、ブドウの木、飼料、穀物、牛と豚の繁殖に焦点が当てられていました。その後、農場で直接販売される野菜に栽培を拡大することが決定されました。数年後、創設グループの人生観は、地球を汚染し、土地を貧しくする従来の化学農業法と衝突します。循環型農業、バイオダイナミック農法は、環境と人類そして地球の幸福のための保護手段と信じて活動しています。ラ コッリーナの商品は、土壌の肥沃度、生物多様性、環境を将来の世代に付加価値を付けて返還できるように効率的な経済を維持し最高の品質を守り続けています。