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  4. Sapori Del Naturistaトスカーナ ミックス スパイス「ペペロンチーノ」 50g

イタリア・トスカーナ州ピエンツァ産の手作りスパイス。イタリアのどこでも売られているスパイスですが、珍しくニンニクが入っていてバランスが良く、手作りのため、それぞれの味がしっかり出ながらも素晴らしいハーモニーを感じます。創業当初は、ピエンツァの一人の職人の手作りでしたが、その後ポデーレ・イル・カサーレが受け継ぎました。イタリアのトスカーナでは、修道院等でも売られています。手作りで自然物のため、ロット毎に多少の味の差があります。

人気メニュー「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ」が簡単に作れてしまう、そんな優れものスパイスです。ニンニク・赤唐辛子、イタリアンパセリなどのハーブをミックス。このピリ辛風味がたまりません。

おすすめは「ニンニク風味の太麺パスタ(ピチ)」!他のパスタでも、もちろんOKです。
一人前当たり「スプーン2杯分のスパイス」をフライパンに入れて、オリーブオイル・パスタの茹で汁とともに熱します。そこへ、アルデンテに茹で上がったパスタを入れてよく混ぜれば出来上がり!
パスタはもちろん、お肉や魚を焼くときにも、さっと一振り。ニンニク&ハーブの香りにピリ辛風味が漂って、もう待ちきれない美味しさです。

Sapori Del Naturista
トスカーナ ミックス スパイス
「ペペロンチーノ」 50g

商品番号 920101
販売価格 ¥ 567 税込
会員特別価格 ¥ 540 税込
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品番920101
品名Spaghetti Aglio, Olio, e Peperoncino
原材料名にんにく、赤唐辛子、イタリアンパセリ、僅かに塩
内容量50g
賞味期限2024/02/28
保存方法開封後は密封して冷蔵保存
原産国名イタリア・トスカーナ州・ピエンツァ
メーカー名Sapori del Naturista
JAN CODE8032956080265
5.00
3
  • 購入者
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    投稿日
    海老とブロッコリーのオイル系パスタに使ってみました。ピリ辛がちょうどよく、いつもはなかなか味がきまらないのですが、このスパイスだけでワンランク上の出来上がりでした。 シンプルなものほど良い材料を使用するのが一番ですね。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いつもベペロチーノ味パスタを作ると「普通に美味しい。」としか言わなかった家族が、このスパイスを使って作ったパスタを初めて出した時に「今日のパスタは本当に凄く美味しい❗️何かいつもと違うの?」と驚き気味に聞いてきました。 素朴な野菜スープに入れても美味しいです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    スパイスの配合が素晴らしくトスカーナらしい風味で後から唐辛子の辛味がピリッと口にきて美味しいスパイスだと思いました。 イカ、タコ等魚、オイル系のパスタに合います。 イタリア食通の皆様上記の商品をお試しをオススメします。 どうぞお試しを!

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