職人のこだわりを味わう、ナポリの一杯
ナポリで長年愛される「Caffen社」のエスプレッソ豆、グリーンラベル(1 kg)は、仕入れ原価に頼らず、焙煎の丁寧さと“本物の美味しさ”に徹底してこだわった逸品です。
香りと甘さのバランス
アラビカ種がもたらす自然な甘みと華やかな香り、ロブスタ種が引き立てるコク深さが調和した、ナポリ伝統の味わい。アラビカ100%では味わえない、豊かな余韻を感じさせます。
焙煎の妙技
高温短時間ではなく、豆一粒一粒にじっくりと熱を通すナポリ流の“熟練焙煎”が、味と香りを最大限に引き出します。
実用性と安定感
アラビカ50%+ロブスタ50%の黄金比だからこそ、高温でのエスプレッソ抽出にも耐え、安定したクレマと深みある味わいを提供します。
コストパフォーマンスにも妥協なし
高級豆一辺倒ではなく、価格と美味しさのバランスを真摯に追求。日常の一杯にふさわしい、ナポリ伝統の味をお楽しみいただけます。
コーヒー豆の高騰と将来の供給不安が叫ばれる今だからこそ、“ただ高級な豆”ではなく、“美味しさのための丁寧さ”を選ぶ価値があります。