うまい！うますぎる！探し求めること数年！ようやく辿り着いた、納得のジェノヴェーゼ・ペーストです。

とにかくバジリコ（バジル）のフレッシュ感が冴える逸品です。使われるバジリコは、本場リグーリアの中でもここと言われるインペリア村の畑で栽培。何と畑の脇に工場があり、そのまま加工されるから、新鮮さが際立つ理由も納得です。これこそが、本当のジェノヴェーゼ・ペースト！自信を持っておすすめします。

デリケートなタジャスカ・オリーブオイルと2種類のチーズ、さらに各種ナッツを加えることで、まろやかな仕上がりです。
パスタに絡める、チーズにのせる、ジャガイモや温野菜に和える、美味しい組み合わせは数え切れません。アイデア次第でいかようにも使える万能ペーストです。

リグーリア州インペリア　Ranise社

※ペスト・リグーレを使った、簡単レシピもご紹介 → コチラ

Ranise社　ジェノヴェーゼ・ペースト「ペスト・リグーレ」130g

商品番号　420101

[16ポイント進呈 ]

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