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塩・スパイス イタリア食材専門通販ショップ

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CONTI社 パンテレッリア産塩漬けケッパー 50g

小粒で香りが凝縮された美味しいケイパーです!CONTI社 パンテレッリア産塩漬けケッパー 50g

販売価格648円(本体価格:600円)

「塩漬け」のケッパーです。よく目にする酢漬けケッパーとはまったく別の物とお考えください。小粒で実がしまった野生ケイパーを海塩に漬けました。
サラダに混ぜたりパスタソースに加えたり、スモークした魚にも相性抜群です。

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Frantoi Cutrera社 シチリア産海塩(細)320g

クトレラ社シリーズ!Frantoi Cutrera社 シチリア産 海塩(細) 320g

販売価格864円(本体価格:800円)

シチリアのトラーパニ産の海塩です。海水のミネラル分を豊富に含む塩は、料理の甘さ・まろやかさを引き立ててくれます。

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Frantoi Cutrera社 シチリア産 レモンソルト 100g

クトレラ社シリーズ!Frantoi Cutrera社 シチリア産 レモンソルト 100g

NEW ARRIVAL!!

販売価格972円(本体価格:900円)

シチリア・トラーパニ産の海塩に、乾燥レモンを混ぜ込んだシチリアらしい塩。レモンの香りが、サラダ、魚料理や天麩羅などによく合います。

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CONTI社 ミックススパイス「ブルスケッタミックス」150g

お肉料理などにまぶしてお使いいただけますCONTI社 ミックススパイス「ブルスケッタミックス」150g

販売価格1,458円(本体価格:1,350円)

唐辛子とにんにく、ハーブなどをミックスした便利なスパイスです!サラダのドレッシングに混ぜると一味もふた味も違います。
おすすめは、オリーブオイルと一緒にパンに一振りしてトーストしてみてください。香ばしいガーリックトーストの出来上がりです!

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CONTI社 ミックススパイス「ピチ・アッラリオーネ」 100g

簡単にアーリオ・オーリオのスパゲッティができます!CONTI社 ミックススパイス「ピチ・アッラリオーネ」 100g

販売価格1,458円(本体価格:1,350円)

人気メニュー「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ」が簡単にできる、優れものミックススパイスです。
パスタはもちろん、お肉や魚を焼くときにも、さっと一振り。ニンニク&ハーブの香りにピリ辛風味が漂って、もう待ちきれない美味しさです。

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Frantoi Cutrera社 シチリア産 フィオール・ディ・サーレ 90g

クトレラ社シリーズ!Frantoi Cutrera社 シチリア産 フィオール・ディ・サーレ 90g

販売価格1,620円(本体価格:1,500円)

風の無い晴れた日に塩田の海面に浮かび上がる希少な塩の結晶です。サラダや肉料理の仕上げ、おにぎりなどに。シチリア・トラーパニ産。

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CONTI社 トスカーナ・ハーブソルト「サラモイア」200g

CONTI社 トスカーナ・ハーブソルト「サラモイア」200g

販売価格1,728円(本体価格:1,600円)

トスカーナ料理の基本の味を作り出せるハーブ入りスパイスミックス。パスタソースや煮込み料理に。

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CONTI社 白トリュフ入り蜂蜜 40g

高価な白トリュフの香りを蜂蜜と一緒に!CONTI社 白トリュフ入り蜂蜜 40g

販売価格2,052円(本体価格:1,900円)

トスカーナの丘陵地帯で採れる天然の蜂蜜に、白トリュフのスライスを贅沢に漬け込んだ蜂蜜です。香料を入れただけの安価なものとは違い、自然のトリュフを使っているところがポイント高しです。

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CONTI社 サーレ・グリリアータ 230g

CONTI社 サーレ・グリリアータ 230g

販売価格2,160円(本体価格:2,000円)

シチリア産の天日干し海塩をベースにしたハーブ入りソルト。ローズマリーとニンニクの風味が効いています。網焼きステーキなどグリル料理に。

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CONTI社 サーレ・エ・ペーペ 230g

CONTI社 サーレ・エ・ペーペ 230g

販売価格2,160円(本体価格:2,000円)

シチリア産の天日干し海塩をベースにしたハーブ入りソルト。3種類の胡椒がピリっと効いています。お魚の蒸し焼きなどに。

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Delfino社 コラトゥーラ・ディ・アリーチ 40ml

イワシの旨味を凝縮Delfino社 コラトゥーラ・ディ・アリーチ 40ml

販売価格1,080円(本体価格:1,000円)

完売いたしました。入荷待ちです

コラトゥーラ・ディ・アリーチは塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜(じゃがいも、白菜、ブロッコリー、カリフラワー等)、スープ、様々なお魚料理にお使いいただけます。

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Frantoi Cutrera社 パンテレッリア産 塩漬けケッパー 60g

クトレラ社シリーズ!Frantoi Cutrera社 パンテレッリア産 塩漬けケッパー 60g

販売価格1,188円(本体価格:1,100円)

完売いたしました。入荷待ちです

シチリア島の南西に位置する小さなパンテレリア島の大粒のケッパーです。強烈な太陽と強風に鍛えられ育まれた野性のケッパーのつぼみを、海塩に漬けて保存。軽く水で塩を洗い流してお使いください。

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CONTI社 黒トリュフ塩 50g

蓋を開けた瞬間から、クラっとくるトリュフ香!CONTI社 黒トリュフ塩 50g

販売価格1,512円(本体価格:1,400円)

完売いたしました。入荷待ちです

ミネラルたっぷりのイタリア産海塩に、トスカーナ産の黒トリュフを細かく砕いて混ぜ合わせました。トリュフが混ざった高級な仕上げ塩になります。

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Frantoi Cutrera社 アーティチョークのEXVオリーブオイル漬け 190g

クトレラ社シリーズ!Frantoi Cutrera社 アーティチョークのEXVオリーブオイル漬け 190g

販売価格1,728円(本体価格:1,600円)

完売いたしました。入荷待ちです

シチリア・ニシェーミ村産のアーティチョークを、自社製のエクストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。

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