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塩・スパイス
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ミネラルたっぷりのイタリア産海塩に、トスカーナ産の黒トリュフを細かく砕いて混ぜ合わせました。トリュフが混ざった高級な仕上げ塩になります。
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トスカーナの丘陵地帯で採れる天然の蜂蜜に、白トリュフのスライスを贅沢に漬け込んだ蜂蜜です。香料を入れただけの安価なものとは違い、自然のトリュフを使っているところがポイント高しです。
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トラーパニの取れたて海塩が届きました！豊富に詰まった海水のミネラル分。それがお料理の甘さ・まろやかさを引き立ててくれます。お料理の味付け･仕上げに一振り、サラダにも使える細かいタイプのお塩です。
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トラーパニの取れたて海塩が届きました！天日干しされた海塩には、豊富に詰まった海水のミネラル分。それがお料理の甘さ・まろやかさを引き立ててくれます。パスタを茹でたり、煮込みに使ったりするのに最適な粗いタイプのお塩です。
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人気メニュー「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ」が簡単にできる、優れものミックススパイスです。
パスタはもちろん、お肉や魚を焼くときにも、さっと一振り。ニンニク＆ハーブの香りにピリ辛風味が漂って、もう待ちきれない美味しさです。
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これは便利！ペペロンチーニ（唐辛子）とハーブ類をミックスしたスパイスです。
お肉・魚やパスタに一振りしたり、お料理の隠し味にと、とにかく万能選手のピリ辛スパイスです。
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唐辛子とにんにく、ハーブなどをミックスした便利なスパイスです！サラダのドレッシングに混ぜると一味もふた味も違います。
おすすめは、オリーブオイルと一緒にパンに一振りしてトーストしてみてください。香ばしいガーリックトーストの出来上がりです！
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「塩漬け」のケッパーです。よく目にする酢漬けケッパーとはまったく別の物とお考えください。小粒で実がしまった野生ケイパーを海塩に漬けました。
サラダに混ぜたりパスタソースに加えたり、スモークした魚にも相性抜群です。
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販売価格1,680円(本体価格:1,600円)
完売いたしました。入荷待ちです
「甘み」を感じるお塩です！特定の気象条件下でのみ、塩田に浮かび上がる塩の結晶を集めました。まさに純粋な塩、その色は白く「塩の花」の呼び名がぴったり。ミネラル分もたっぷり含んでいます。シンプルなグリル料理に一振りすると、旨みがぐぐっと引き出されます。
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販売価格1,260円(本体価格:1,200円)
完売いたしました。入荷待ちです
こんな1品欲しかった！なんと「パスタ茹で汁専用」塩のタブレットです。
パスタを茹でるとき、1リットルのお湯にタブレットを1つ入れるだけ。これで理想的なパスタ茹で汁が完成します！さすがパスタ本場イタリアの納得商品です。
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