他の画像を見る CAINO 手作りジャム いちじく 240g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,106 税込 入荷待ち 旬の果物を、レストランの厨房の銅の鍋で作った、手作りのジャム。ペクチン、凝固材などは、一切加えていなく、果物、砂糖、レモンジュースのみで作られ、イチジク、ブルーベリー、チェリーなどのジャムは、まるごと果物が入っています。甘すぎず素材の甘味を活かした大人なジャム。この土地のフルーツの自然な旬の味をお楽しみいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、チーズに付けてもとてもおいしいです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る CAINO 手作りジャム オレンジ 240g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,106 税込 入荷待ち 旬の果物を、レストランの厨房の銅の鍋で作った、手作りのジャム。ペクチン、凝固材などは、一切加えていなく、果物、砂糖、レモンジュースのみで作られ、イチジク、ブルーベリー、チェリーなどのジャムは、まるごと果物が入っています。甘すぎず素材の甘味を活かした大人なジャム。この土地のフルーツの自然な旬の味をお楽しみいただけます。パンやヨーグルトはもちろん、チーズに付けてもとてもおいしいです。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る MAIDA コンフィチュール イチゴ ブドウ 260g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 2,100 税込 会員特別価格 ¥ 2,100 税込 入荷待ち 北イタリア、スーノが産地の日本にはない不思議なブドウの品種『イチゴブドウ』。イチゴのような香りがあるので子供や女性に人気なコンフィチュールです。アイスやヨーグルトに添えたり、炭酸で割っても楽しめます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る ジンジャーエールがつくれる Sabadi サバディ Zenzero Madre ゼンゼロ マードレ 333ml オーガニック 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,944 税込 入荷待ち オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたマードレ(素・原液)シリーズは、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上ジンジャーエールの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る 2023年夏~秋に仕込まれたジャム各種 Lasserra ラッセッラ ワイナリーが作る自然派ジャム 320g 各種 自然栽培 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,904 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,900 税込 予約受付期間 2024/04/13 0:00 〜 2024/05/06 23:00 5月上旬入荷予定 同社のワイン用ブドウと同じく自然農法の果物と、砂糖だけで作ったシンプルなジャムは、甘酸っぱい濃厚な味わいがたまらない一品。ペクチンなどの水溶性食物繊維、ビタミンが豊富に含まれています。いつもの朝食に添えたり、またカビ系のチーズとの組み合わせは双方の味を引き立て合います。※手作りのラベルのためキズ・汚れがある場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Leonardi いちじくのバルサミコ Crema di Balsamico al FICO 220g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,828 税込 会員特別価格 ¥ 1,825 税込 入荷待ち ほのかにイチジクの上品な香りがするバルサミコ酢です。モデナのバルサミコ(Aceto Balsamico di Modena I.G.P)が25%にイチジクの風雅豊かなが甘みと酸味のバランスの取れた味わいです。 チーズ、焼いたお肉やお魚、鴨やフォワグラ、サラダ、アイスクリームやヨーグルトにもとても良く合います。普段の食卓に常備しておくと、料理の幅が広がります。キャップの注ぎ口から少量ずつ注ぐことができるのでお皿に飾り付けに大変便利です。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る レモンスカッシュがつくれる Sabadi サバディ Limonata Madre リモナータ マードレ 333ml オーガニック 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,728 税込 入荷待ち オーガニック認証(ユーロリーフ)、ICEA認証を受けた高品質な素材のみで作られたレモネードの原液は、マードレ 1 に対して炭酸水を 3 の割合で加えれば、 極上レモネードの出来上がり という優れもの!濃縮還元も一切していないのに驚くばかりの果実味が鮮烈です。所謂シロップとは全く違います。※注意事項を詳細ページよりご確認ください。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ トゥミニア種・古代硬質小麦セモリナ粉 1000g 自然栽培 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,728 税込 入荷待ち トゥミニアはギリシャ時代からシチリアで生産されている古代硬質小麦。暑さと乾燥に強い品種で、オッキピンティでは海抜250mの4ヘクタールの畑で肥料なし、灌漑なしで栽培しています。7月に収穫された2500㎏の小麦は布袋で保管され、モディカの伝統ある製粉所で粉ひきされています。真空パックなので品質が保たれ安心です。パスタやパン作りに加えると食感や風味に差が出ます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Marino Maurizioワイルド タイム オーガニック 25g オーガニック 予約商品 こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,671 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,668 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/15 23:00 古代ローマでは聖堂の浄化の際に、古代エジプトではミイラを保存するために、古代ギリシャでは神殿で焚く香として、タイムは古くからヨーロッパの暮らしのなかで使われていました。香りと効能の高いタイムは、肉料理全般、スープや煮込みソースのアクセントにと幅広く利用されています。ロースマリーとオリーブオイルと合わせて漬け込みハーブオイルにしてもおすすめです。※ラベルデザイン変更しました お気に入りに登録する
他の画像を見る Marino Maurizioワイルド ローズマリー オーガニック 25g オーガニック 予約商品 こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,671 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,668 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/15 23:00 イタリア料理にも欠かせないハーブのひとつです。乾燥させても持続する香りを活かして、お料理では肉や魚のくさみ消しや、淡白な鶏肉やじゃがいも、フォッカチャなどに風味をつけて味を引き立ててくれます。また、オイルに漬け込んでハーブオイルに、ドリンクに入れても爽やかな風味がプラスされておすすめです。※ラベルデザイン変更しました お気に入りに登録する
他の画像を見る FIAT magazine CIAO 掲載商品 古代小麦使用 Arianna Occhipinti アリアンナ オッキピンティ 古代小麦 トゥミニア種 パッケリ 500g 自然栽培 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,620 税込 入荷待ち トゥミニアはギリシャ時代からシチリアで生産されている古代硬質小麦。暑さと乾燥に強い品種で、オッキピンティでは海抜250mの4ヘクタールの畑で肥料なし、灌漑なしで栽培しています。7月に収穫された2500㎏の小麦は布袋で保管され、モディカの伝統ある製粉所で粉ひきされた後、ラグーザのパスタ工房にて昔ながらの銅製の型でパスタに加工。パッケリは大きなチューブ状のカンパーニア州の郷土パスタ。ナポリ風ラグーソースや海の幸のソースが定番ですが、太い穴の中にリコッタチーズなどを詰めるアレンジもできます。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Casino di capraficoスファラータ 500g 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 1,610 税込 予約受付期間 2024/04/23 17:00 〜 2024/05/31 23:00 【ご注文の際のご注意】現在の価格から若干値上がりをします。本価格決定後、現在のご請求金額が変更になります。ご了承お願いいたします。スファラータは、栄養豊富なエンマー小麦セミペラータ、それを砕いたものをベースに、モンド種の大麦、レンズ豆と砕いたひよこ豆をミックス。茹で時間が違う食材を砕いて入れることで、ミックスしても理想的な茹で加減になるようにしています。茹でたものに塩とオリーブオイルでシンプルに食べてもよし、またミネストローネなどに入れるだけで、その豊富なプロテインと食物繊維が取れるだけでなく、滋養あふれる味わいに仕上がります。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Angiolini アンジョリーニ クリオロ コロンビア カカオ83% 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,571 税込 入荷待ち コロンビア産のクリオロ種83%のダークチョコレート。もともと希少なクリオロ種で、ひときわ豊かな味わいと風味を持っています。更に栽培地を厳選したタブレットは生産数限定で、世界にたった 2000ピ-スしかない至極の一品。1枚1枚にシリアルナンバーがついています。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Ma'kaira マカイラ ブカティーニ 500g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,512 税込 入荷待ち ブカティーニは、「穴の開いた」を意味するブーコ(bucato)が名前の由来で、ロングパスタでありながら穴が開いているため、スパゲッティと筒状のショートパスタの両方の長所を持っています。良く絡むので濃厚なソースとの相性が良く、中でもアマトリチャーナはおすすめです。デュラム小麦にその栄養を向上させる大麦(オルゾ・モンド種)を加え、石臼で丁寧に挽き、伝統的なブロンズダイズの型を使用、低温で時間をかけ乾燥させたパスタは大量生産では出せない味。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る Ma'kaira マカイラ キタッラ 500g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,512 税込 入荷待ち キタッラとはギターと言う意味で、四角い木の枠に弦を貼ったキタッラ(chitarra)という道具を使うことから、出来るパスタもキタッラと呼ばれています。断面が正方形でしっかりとした食感があるので、濃いしっかりした味のソースがおすすめ。デュラム小麦にその栄養を向上させる大麦(オルゾ・モンド種)を加え、石臼で丁寧に挽き、伝統的なブロンズダイズの型を使用、低温で時間をかけ乾燥させたパスタは大量生産では出せない味。 詳細を見る お気に入りに登録する
他の画像を見る INAUDI イカスミのタリアテッレ 250g 常温便(冷蔵可) 販売価格 ¥ 1,209 税込 会員特別価格 ¥ 1,206 税込 入荷待ち イカスミを練りこんだ低温長時間乾燥の真っ黒なタリアテッレです。色ほどイカスミの味がする訳ではありませんので、トマトソースやオイルベースのソース、魚介使ったソースに良く合いコントラスト映えします。ボッタルガパウダーと好相性、オススメの取り合わせです。タリアテッレはイタリア語のtagliare(切る)が語源のリボン状の平打ちパスタです。 詳細を見る お気に入りに登録する