{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント
  1. HOME
  2. 価格帯別
  3. 5001円以上
  4. Torre Saracenaレモンオイル・コンディショナー250ml 【6本セット】

地中海の風に吹かれて育ったオリーブとフレッシュなレモン

ファヴェッラ社のレモンオイル・コンディショナーは、通常のフレーバーオイルと呼ばれる香り付けされたオリーブオイルに香料を混ぜるものとは違い、採れたばかりのレモンとオリーブの実を一緒に搾り遠心分離機で水分だけを飛ばして濃厚な抽出液を作ることでオイルに繊細さと甘み、そして南イタリアのレモンの風味が加わります。
シバリ平原で採れるオリーブの品種Dolce di Rossanoを使用しており、10月から11月の間に手作業のみで収穫され自社の有機農園の畑で採れる果実を贅沢に使って作るのがファヴェッラ社のレモンオイル・コンディショナーの美味しさの秘密です。時間とともにレモンの風味が変化しないことも特徴です。
酸っぱくなく自然なレモンの甘みは有機栽培された農作物の味覚に驚きを感じるでしょう。
レモンオイル・コンディショナーに使われるオリーブやレモンをはじめ、スイカやクレメンタインやお米まで、この地方の名産的な農産物が広大な農園で自然のままに成育しています。

使い方・おすすめレシピ

本場のイタリア料理は、素材の味を生かした具の少ないシンプルな料理が多く、そんなシンプルな味にイタリア人が合わせるのがレモンです。
焼いた上等なお肉に、新鮮なお魚に、シンプルな野菜料理に上質なオリーブオイルにレモンを絞る。でも、そのさらに上を行くのがこのレモンオイル・コンディショナーです。
レモンを丸ごと皮ごと圧搾しているので、果汁を絞っただけのレモンにはないレモンの皮の風味、香り、ほんのり微かな甘みが何よりも美味しいのです。
魚介のグリル、冷たい前菜、サラダをはじめ、おひたしや白和え、冷や奴などの日本料理にも相性抜群。自然なレモンの香りがフワッと広がって、お料理の風味を一層引き立てます。

Torre Saracena
レモンオイル・コンディショナー250ml 【6本セット】

商品番号 120106
販売価格 ¥ 17,172 税込
会員特別価格 ¥ 16,313 税込
[ 159 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
品番120106
品名レモンオイルコンディショナー(香味食用油)
原材料名オリーブの品種Dolce di Rossano(70%)・レモン(30%)
内容量220g(250ml)×6本
賞味期限2021/01/23
保存方法直射日光を避け常温で保存
原産国名イタリア
メーカーFAVELLA GROUP - SUD RIENERGY SOCIETÀ AGRICOLA SRL

おすすめ商品

前へ

Torre Saracena
レモンオイル・コンディショナー250ml

販売価格 ¥ 2,862 税込
有機農園ファベッラで大切に育まれたオリーブの実と新鮮なレモンを丸ごと一緒に圧搾してできるオイルです。エッセンスは一切使わずに、水分だけ飛ばしてボトル詰めされます。こうして出来上がるのがオリーブの実70%、レモン30%の完璧なハーモニーの万能オイルです。酸っぱくなく自然なレモンの甘みは有機栽培された農作物の味覚に驚きを感じるでしょう。

Frantoi Cutrera社
EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P」250ml

販売価格 ¥ 2,808 税込
数々のオリーブオイルコンテストで世界No,1に輝いた、シチリアの太陽が生み出すフルーティーなオリーブオイル。自社農園で採れるトンダイブレア100%を熱を加えず圧搾。まさに、絞りたてのオリーブのジュースそのものです。

Frantoi Cutrera社
EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P」500ml

販売価格 ¥ 4,536 税込
数々のオリーブオイルコンテストで世界No,1に輝いた、シチリアの太陽が生み出すフルーティーなオリーブオイル。自社農園で採れるトンダイブレア100%を熱を加えず圧搾。まさに、絞りたてのオリーブのジュースそのものです。

Frantoi Cutrera社
EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」250ml

販売価格 ¥ 3,024 税込
認証された有機栽培体制のもとで 栽培されているトンダイブレア品種のオリーブから作られています。D.O.Pよりやや柔らかい味です。今までオリーブオイルが苦手だったというお客様から、オリーブオイルが大好きになったと嬉しい声が寄せられる一品です。
次へ