イタリア食材専門通販ショップ ベリッシモ
ボンボンショコラの1粒売りです。香り高い伝統的リキュールやワインと職人技のコラボレーションのボンボンチョコレート、色も美しい人気のフルーツフレーバー、シチリア産ピスタチオクリームを包んだピスタチオ等、お好きなショコラをお求めください。※簡易包装です
リッチミルク リッチダーク ピスタチオ ピスタチオホワイト ラズベリー ライムアップル マンダリンホワイト ココナッツ ウィスキー ラム
アンジョリーニ社は、トスカーナ州ピサ県のポンテデーラにあるチョコレートメーカー。14才でフィレンツェの老舗パティスリーに入り、世界有数のチョコレート会社で30年以上の経験を積み、「ビーントゥバー」をイタリアでいち早く実現。そんなチョコレートの匠として知られるジョヴァンニ・アンジョリーニが、更に上をゆく製品づくりのため、2018年、家族とともに新しく立ち上げたブランドです。「カカオの極致」というコンセプトの通り、信頼する農学者と生産者組合からサンプルを取り寄せ、厳選した希少なクリオロ種とトリニタリオ種のカカオをフェアトレードで輸入。大豆レシチンや香料などを一切使用せず「芸術的チョコレート」を作り上げました。カカオベルトの森でのカカオボット収穫から始まるストーリー、ジョヴァンニのチョコレートへのたゆまぬ情熱、そして卓越した品質は、それを口にした全ての人に感動を与えます。