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Frantoio Bianco社 アンチョビペースト 80g
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Frantoio Bianco社 アンチョビペースト 80g
地中海で獲れた新鮮なカタクチイワシをリグーリアの伝統に従って丁寧に丸ごとすり潰してペーストにしているので、旨みとコクがぎっしりと詰まっています。

添加物は一切不使用、塩を加えて最高級EXVオリーヴオイルに漬け込みました。
臭みも無く、上品で洗練された味わいで、さまざまな料理に隠し味として使っていただける大変重宝なペーストです。

オリーブオイル&ニンニク&アンチョビペースト、トマトソース&アンチョビで簡単パスタオイルに!
ペーストを入れることで味がしまり旨味が深くなります。バーニャカウダーにも!

いわしは栄養価が高く、ヘルシーな食品で、その健康効果が注目されています。 いわしには歯や骨の素となり骨粗鬆症を防ぐカルシウムと、そのカルシウムの吸収を助けるビタミンDの両方が含まれています。 さらに、いわしにはEPAやDHAといった高度不飽和脂肪酸が、青背の魚の中でも多く含まれています。

製造メーカー「フラントイオ・ビアンコ社」は、あえて目の行き届く小規模運営を行い品質を一番大切に信頼を得続けています。オリーブ畑と海岸が近いため、海風がアウリーゴに届き、釣りの伝統も日常生活の一部になっています。

配送はクール便になります。他の商品もお買上の場合は普通便も同梱してクール便でのお届けになります。

Frantoio Bianco社
アンチョビペースト 80g

商品番号 965401
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品番965401
名称アンチョビ(ペースト)
原材料名カタクチイワシ、塩、EXVオリーブオイル
内容量80g
賞味期限商品に記載
保存方法冷蔵保存
原産国名イタリア リグーリア州 インペリア
メーカーFrantoio Bianco