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リボッリータ

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お米のフリッテッレ

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チコリとゴルゴンゾーラのリゾット

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肉団子（ポルペッテ）入りトマトソースのトゥベッティ

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鶏レバーのクロスティーニ

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ホワイトアスパラのトリュフオイルかけ

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キャベツと豆、パンチェッタのミネストローネ

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鮭と玉ねぎのクリームパスタ

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ポレンタのクロスティーニ

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鶏むね肉のスカロッピーネ