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かぼちゃとクリームチーズのサラダ

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椎茸のサラダ ライスペーパーの器

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桃のアグロドルチェのペンネ

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ロマネスコとアンチョビの温サラダ

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かぼちゃのアグロドルチェ

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シュークルート風煮込み トゥベッティ入り

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豚肉のサルティンボッカ

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舞茸のリゾット　グアンチャーレ乗せ

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カンパンのパンツァネッラ

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パンチェッタ入りボリュームサラダ