◆シュリンプサラダ -Insalata con Gamberetti-
お酒によく合う♪簡単オードブル♪
◆材料(4人前)
・むきエビ 適量
・レモンコンディショナー
・マヨネーズ
・生クリーム
・塩コショー
・白ワイン

◆作り方
1 むきエビはよく洗って沸騰したお湯に入れワインを少量加えて軽く茹でる。
2 冷ましたエビを盛り付けて、レモンコンディショナーとマヨネーズを同量混ぜたものに
生クリーム少量と塩コショーして更に分離しないように混ぜたものを上からかければできあがり。

*ゆでたブロッコリーやアスパラなどを添えて ソースをかけても美味しいです。

★このレシピのポイントとなる食材 レモンオイルコンディショナー 

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