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Caffe' Sicilia社 「コーヒー豆入りトローネ 」
Caffe' Sicilia社 「コーヒー豆入りトローネ 」200g

イタリアbPバールに選ばれた世界遺産の町NOTO(ノート)にある「カフェ・シチリア」。
そのカフェ・シチリアのパティシエであるコラード氏が腕によりをかけ素材にこだわりbPバールのプライドをかけて作ったドルチェがこの「トローネ」。 トローネはイタリアでは定番のドルチェですがその中でも大絶賛を受けてる逸品です。

お砂糖と蜂蜜を高温でじっくり練りあげた中に軽くローストしたアーモンドとブルーマウンテンのコーヒー豆(ヴェネツィアのカフェ・デル・ドォジェ社製の逸品)を混ぜたシンプルなものですが、口の中に広がる軽い甘さとアーモンドの香ばしさ、コーヒー豆のほろ苦さと香りが絶妙で、今までにない新食感を堪能して頂けます。
一度食べたらやみつきになること請け合いの繊細で味わい深い極上ドルチェです。

大事な方への贈り物に
そして・・
いつも頑張ってるあなたへ

シチリア州ノート カフェ・シチリア社

本物イタリア食材専門ショップ イタリア買い付け旅行記

アーモンドに、ローストしたコーヒー豆入り!Caffe' Sicilia社 「コーヒー豆入りトローネ 」200g

NEW ARRIVAL!!

商品番号 720201

販売価格3,456円(本体価格:3,200円)

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品番 CS-18
商品名 Torrone "Blue Noto"
(トローネ「ブルー・ノート」)
品名
(一般的名称)
ヌガー菓子、コーヒー豆入りアーモンドトローネ
原材料名 アーモンド 蜂蜜 砂糖 コーヒー豆 卵白
内容量 200g
賞味期限 製造より12ヶ月
保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存
原産国 イタリア
メーカー名 Caffe' Sicilia(カフェシチリア)
Corso Vittorio Emanuele 2 Noto Sicilia
輸入者 東京都世田谷区玉川田園調布2-5-7 クニドス田園調布4階
株式会社ベリッシモ
(英語表記:Bellissimo Inc.)
サイズ 16.5×6.5×2.5cm
製品の特徴 商品名「ブルーノート」のブルーはブルーマウンテン豆と海。ノートはNOTOの町を指しています。

バロック建築の町並みが美しい世界遺産の町NOTO(ノート)で1892年から営業を続けているバール「Caffe' Sicilia」の地下厨房で手づくりされている人気のお菓子。

シチリア名産のアーモンド・トローネにローストしたジャマイカ産ブルーマウンテンのコーヒー豆(アドリア海を隔てたヴェネツィアのカフェ・デル・ドォジェ社製の逸品)を散らばせた独特なお菓子。口に含むと香り高いブルーマウンテンが口いっぱいに!

全体を包んでいる食用ペーパー(砂糖原料)も召し上がれます。一緒に薄くスライスしコーヒー・紅茶と共にお召し上がりください。
JAN CODE 4562244100152