イタリア食材専門の通販ショップ「ベリッシモ」
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白・中口PIETRA CAVA 「Neofos」 ネオフォス -Sauvignon Blanc- 2015
定価3,132円
販売価格2,192円(本体価格:2,030円)
黄金色の混じった淡い麦藁色。なめらかで優しい口当たりに、白い小花や桃の葉を感じさせるエレガントでさわやかな香り。
赤・ミディアムボディPIETRA CAVA 「Manaar」 マナール -Nero D'Avola- 2014
定価4,212円
販売価格2,948円(本体価格:2,730円)
ブルーベリーや野生の桑の実などの熟した果実に、バニラや黒胡椒も感じられる豊かで複雑な香り。オーク樽で8ヶ月熟成。
赤・ミディアムボディPIETRA CAVA 「Septimo」 セプティモ -Nero D'Avola- 2014
定価1,998円
販売価格1,398円(本体価格:1,295円)
ブラックチェリーやブルーベリーの香りの奥に微かに花のエッセンスや黒胡椒の香りが感じられます。柔らかなタンニンと心地よいフレッシュ感が持続します。
赤・ミディアムボディDONNA FRANCA 「Cipponeri」 チッポネーリ Sicilia I.G.T.
定価6,912円
販売価格4,838円(本体価格:4,480円)
チェリーやベリー、ミント、ユーカリ、スパイスのなどの芳醇で複雑な香り。しっかりめの酸と火山性土壌由来のミネラル感や長い余韻が特徴です。肉料理や熟成チーズによく合います。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
赤・フルボディSanCassiano 「Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.」 ヴァルポリチェッラ リパッソ スーペリオーレ D.O.C. 2013（ヴェネト州）
定価3,780円
販売価格2,646円(本体価格:2,450円)
ヴァルポリチェッラのワインにアマローネの絞りかすを入れて、再発酵させて造られた赤ワインです。
赤・フルボディNizza Silvano 「Roero DOCG Riserva“CA’ BOSCARONE”」 ロエロDOCG リゼルヴァ「ボスカローネ」 2011
定価13,500円
販売価格9,450円(本体価格:8,750円)
10hLのオーク樽で32カ月熟成。スミレやリコリスの心地よい香りが広がります。果実味豊かで味わいはビロードのように滑らか。
赤・フルボディNizza Silvano Barbera d’alba DOC “IL BOSPOEPER”バルベーラ・ダルバ「ボスポエペル」
定価10,368円
販売価格7,257円(本体価格:6,720円)
ピエモンテ州の3大葡萄品種の一つ「バルベーラ種」を、バリックで20カ月熟成後、さらに6カ月から8カ月瓶熟させています。
赤・ミディアムボディNizza Silvano「Nebbiolo d’alba DOC」ネッビオーロ・ダルバ 2012
定価3,780円
販売価格2,646円(本体価格:2,450円)
ミントや白コショウ、赤い果実に加えて、森を思わせる香りが特徴です。酸と果実味のバランスが良くタンニンは軽め。
赤・ミディアムボディNizza Silvano「Barbera d’alba DOC」バルベーラ・ダルバ 2013
定価2,808円
販売価格1,965円(本体価格:1,820円)
ベリーやチェリー系のふくよかな香りを放ちます。しっかりした酸と果実味にミネラル感を伴う味わいで飲み疲れしません。
赤・甘口Nizza Silvano「Vino Dolce “Birbet”」ヴィーノ ドルチェ『ビルベット』
定価2,808円
販売価格1,965円(本体価格:1,820円)
ステンレスタンク熟成の甘口赤。スパイシーな香りに、心地よい、ソフトな甘味が広がります。8℃から10℃に冷やしてデザートやフルーツサラダ、フルーツパイと合わせてください。
赤・ミディアムボディVigne dei Mastri「Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore“ GALILEO”」バルベーラ・ダスティ スーペリオーレD.O.C.G. “ガリレオ” 2012
定価5,184円
販売価格3,628円(本体価格:3,360円)
ブラックベリー、チェリー、プラムジャム、革、ヴァニラを思わせる、複雑な香りを放ちます。しっかりした酸とミネラル感を伴う味わい。
デザートワイン・甘口La Ganghija 「Mellis Vendemmia Tardiva」 メリス ヴェンデミア タルディーヴァ 2011
定価6,048円
販売価格4,233円(本体価格:3,920円)
蜂蜜、リコリス、アカシアの花の華やかな香り。甘い味わいながら、桃やローストしたヘーゼルナッツのような後味で、くどさを感じさせません。
赤・フルボディLa Ganghija 「Barbaresco D.O.C.G」バルバレスコ D.O.C.G 2010
定価8,316円
販売価格5,821円(本体価格:5,390円)
トレイーゾ村で収穫された樹齢33年のネッビオーロ種を使用。24カ月大樽で熟成させた、伝統的な造りのバルバレスコです。野いちご、ブラックチェリー、リコリス、スパイスの官能的な香り。
赤・フルボディNizza Silvano「Roero D.O.C.G.」ロエロ D.O.C.G. 2013
定価4,104円
販売価格2,872円(本体価格:2,660円)
半分を10hℓのオーク樽、半分をバリック（小樽）で熟成。エレガントでしっかりとした凝縮感を持ち長期熟成せずに早くから楽しめる。
赤・ミディアムボディBurlotto Gian Carlo 「Barbera d'Alba D.O.C. Barrique」バルベーラ・ダルバ D.O.C. バリック 2011
定価5,184円
販売価格3,628円(本体価格:3,360円)
バリック(小樽)で12カ月熟成。ブルーベリー、プラムなどのフルーツの豊かな香り。口当たりは滑らかでエレガントな酸味とバリック由来のバニラ風味が心地よい。
赤・ミディアムボディBurlotto Gian Carlo 「Dolcetto d'Alba D.O.C.」ドルチェット・ダルバ D.O.C. 2014
定価2,808円
販売価格1,965円(本体価格:1,820円)
フルーティーで若々しい、華やかな香りを放ち、豊かな果実味が特徴です。外観は紫がかったルビー色。穏やかな酸に対してタンニンはかなりしっかりしており、若干の塩味も感じます。
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