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ドライフーズ・乾燥食品 イタリア食材専門通販ショップ

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Frantoi Cutrera社 シチリア産ピスタチオ 殻なし 100g

Frantoi Cutrera社 シチリア産ピスタチオ 殻なし 100g

定価2,916円
販売価格2,916円(本体価格:2,700円)

ピスタチオの産地として有名なシチリア。サラダやデザート、おつまみとしてお楽しみください。

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Frantoi Cutrera社 パンテレッリア産 塩漬けケッパー150g

Frantoi Cutrera社 パンテレッリア産 塩漬けケッパー150g

定価1,782円
販売価格1,782円(本体価格:1,650円)

シチリア島の南西に位置する小さなパンテレリア島の大粒のケッパーです。強烈な太陽と強風に鍛えられ育まれた野性のケッパーのつぼみを、海塩に漬けて保存。軽く水で塩を洗い流してお使いください。

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CONTI社 「サンマルツァーノ種」ドライトマト 業務用500g

CONTI社「サンマルツァーノ種」ドライトマト 業務用500g

定価4,320円
販売価格4,320円(本体価格:4,000円)

完売いたしました。入荷待ちです

サンマルツァーノ種のトマトを天日でじっくり乾燥させた、ドライトマトです。大ぶりで果肉が厚く、甘み・酸味がぎゅっと凝縮しています。
お料理の隠し味にお使いください。コクが倍増すること請け合いです。その旨みにちょっと驚かされます。

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