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CONTI社 ホワイト・コンディショナー 100ml

通常のバルサミコ酢作りでは、ぶどう果汁を一昼夜煮詰めてかなり色も濃くなってしまいますが、そうなる前段階のモストコット(ぶどう果汁)を寝かせ、白ワインヴィネガーとミックス。ライトな味わいながら、甘みもあり上品なテイストです。

スプーンに一滴たらしていただいてみると、そのままでも美味しくて何度も召し上がりたくなる、そんな元気を与えてくれる酢です。黒い色をつけたくないお料理の隠し味に、またお菓子作りにもお使いいただけます。

ギフトにしても喜ばれると思います。

フィレンツェ コンティ社

CONTI社 ホワイト・コンディショナー 100ml

商品番号 210401

販売価格1,944円(本体価格:1,800円)

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