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CONTI社「シチリア産」チェリー・ドライトマト 業務用500g

甘味・酸味が強いシチリア・パキーノ村I.G.P.のチェリートマトを、天日でじっくり干して作ったドライトマトです。太陽をたっぷり浴びた小粒の実は、甘く果肉がしっかりしています。
乾燥させることで、トマトの甘み・酸味がぎゅと凝縮されて、とにかく味が濃い!

乾燥工程でトマトの水分を抜くために使われているのが海塩。これがまた、ほどよい塩味を効かせています。
そのまま召し上がっても甘い甘い!オイルに漬ければ、おしゃれなおつまみとしても最高です。
EXVオリーブオイルと一緒にお料理にお使いください。お料理がワンランクアップすること間違いなしです。

フィレンツェ Conti社

甘味の強いチェリートマトの半生ドライトマト!CONTI社「シチリア産」チェリー・ドライトマト 業務用500g

商品番号 410501

定価6,804円
販売価格6,804円(本体価格:6,300円)

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品番 410501
商品名 Pmodori Ciliegino Secchi
(ポモドーリ・チリェジーノ・セッキ)
品名
(一般的名称)
乾燥(ドライ)トマト
原材料名 トマト(チリェジーノ種) 塩
内容量 500g
賞味期限 製造より24ヶ月
保存方法 直射日光を避け乾燥した場所で保存
原産国 イタリア
メーカー名 CONTI
Mercato Cetrale di San Lorenzo 50123 Firenze
輸入者 東京都世田谷区玉川田園調布2-5-7 クニドス田園調布4階
株式会社ベリッシモ
(英語表記:Bellissimo Inc.)
製品の特徴 甘味・酸味がより強いシチリア・パキーノ村I.G.P.のチェリートマトです。乾燥させることにより、さらに旨味がアップします。作業工程中に水分を抜くために使われる海塩がほどよく効いています。EXVオリーブオイルとともに、さまざまなお料理にお使い下さい!
JAN CODE 4562244105171