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イタリア食材通販「ベリッシモ」『Bellissimo Wine』
PIETRA CAVA Manaar マナール -Nero D'Avora-
PIETRA CAVA Manaar マナール -Nero D'Avora- 2014

アフリカ大陸を臨むシチリア島の南側、海岸から約10kmほどに位置する標高380mの畑で作られるシチリアの代表的なぶどう品種ネーロ・アーヴォラ100%で造られるワイン。伝統的な祖父のワイン造りを目指すドメニコ氏を中心とした家族経営の醸造所。

ブルーベリーや野生の桑の実などの熟した果実に、バニラや黒胡椒も感じられる豊かで複雑な香り。オーク樽で8ヶ月熟成。赤身の肉や熟成したチーズ、チーズをたっぷり使ったパスタ料理などによく合います。

【ワイナリー】
PIETRA CAVA ピエトラ・カーヴァ
アフリカ大陸を臨むシチリア島の南側、海岸から約10kmほどに位置するブテーラ村。畑はコムネッリ川の斜面に位置する丘の上。果物農家だったドメニコ氏が、小さい頃に手伝っていた祖父の伝統的ワイン作りが忘れられず、それを再現するために2004年に立ち上げた醸造所。葡萄はオーガニック栽培で、現在認定を申請中。家族経営で生産量も少ない。

【産地】シチリア州 ブテーラ村
【内容量】750ml
【原材料】ぶどう(ネーロ・ダーヴォラ 100%)
【アルコール度数】13.5%
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存

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赤・ミディアムボディPIETRA CAVA 「Manaar」 マナール -Nero D'Avola- 2014

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商品番号 767801

販売価格4,212円(本体価格:3,900円)

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イタリア食材通販「ベリッシモ」『Bellissimo Wine』
品番 767801
商品名 PIETRA CAVA Manaar マナール -Nero D'Avola-
品名(一般的名称) ワイン
原材料名 ぶどう(ネーロ・ダーヴォラ 100%)
内容量 750ml
アルコール度数 13.5%
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存
原産国 シチリア州 ブテーラ村
ワイナリー PIETRA CAVA ピエトラ・カーヴァ
製品の特徴 ブルーベリーや野生の桑の実などの熟した果実に、バニラや黒胡椒も感じられる豊かで複雑な香り。オーク樽で8ヶ月熟成。赤身の肉や熟成したチーズ、チーズをたっぷり使ったパスタ料理などによく合います。
JAN CODE 4562244107922