イタリア 2006年買い付け旅行記 イタリア食材専門通販ショップ ベリッシモ
Business Diary

イタリア買付け旅行記(2006年初夏)
Viaggio diario 2006 Estate


プロローグ
1日目 6月4日(日) ミラノのネットカフェ
2日目 6月5日(月) リンゴット(フィアット)
3日目 6月6日(火) B&B"ANTICO CASALE MATTEI"(アルバ)
4日目 6月7日(水) 幻のジェノヴェーゼ・ペースト
5日目 6月8日(木) ジェノヴァのファリナータ
6日目 6月7日(金) ファットリア・アルトメーナ
7-8日目 6月10-11日(土・日) KABAB
9日目 6月12日(月) 機体の交換???
10日目 6月13日(火) 新しいシャッカのアンチョヴィ
11日目 6月14日(水) トラパニに沈む夕陽
12日目 6月15日(木) パキーノ・トマトと魚のアフューミカート
13日目 6月16日(金) Frutti di Mare
14日目 6月17日(土) 土居さんとPRIMOオイル
15日目 6月18日(日) Modicaへ
16日目 6月19日(月) カターニアの魚市場
17日目 6月20日(火) Pesto Ligure
18日目 6月21日(水) 旅の成果

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