レシピ　グラニータとスプマンテのカクテル　イタリア食材専門通販ショップ ベリッシモ
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Dolce & Gabbana

グラニータとスプマンテのカクテル
◆グラニータとスプマンテのカクテル -Dolce and Gabbana-
ブラッドオレンジジュースで
グラニータを作ったら、
夏向けの贅沢カクテルはいかがですか。
爽やかな喉越しで、ほてった体を
冷やしてくれますよ。
飲みすぎにはご注意を！

=用意する食材=
グラニータ
　（冷凍ブラッドオレンジジュース使用；
　　別頁レシピをご参照下さい）
アスティ・スプマンテ
　（またはスパークリングワイン）
・・・それぞれ適宜
◆作り方
1．グラスをよーく冷やしておきます（冷凍庫でキンキンに！）。
2．グラニータをグラスに入れます。
3．冷やしておいたスプマンテを上から注ぎます。
4．色鮮やかなフローズンカクテルの出来上がり！

スプマンテはアスティ！プロセッコでもいいっすね。
注いだ瞬間から溶けていく〜！シャリシャリ感が残っているうちに飲み干しましょう！


（作った人）
★店長からひと言★

ウマイ！ってか、お洒落ですな〜。
シャンパンの泡が消えないうちに。
グラニータが溶けてしまわないうちにどうぞ！

（頂いた人）
★Yumikoからひと言★

シャンパンとオレンジジュースを合わせた
カクテル「ミモザ」は、「この世で最も美味しく
贅沢なオレンジジュース」と賞されるそうです。
今回作ったのはそのイタリア版。しかも、
色も味も濃厚なブラッドオレンジのグラニータを
使って・・・これ以上の贅沢はありませんね。
う〜ん、幸せ！　ごちそうさまでした。
このメニューに欠かせない素材
冷凍
ブラッドオレンジジュース

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