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◆サルサ・ピッカンテ　-Salsa al Piccante-
カリカリに焼いたベーコンや豚ロースの薄切り
魚のムニエル
ホタテのソテー
お刺身などに添えて召し上がれ♪
◆材料（４人前）
・トマト皮をむき種を取ってみじん切りしたもの　３個分
・タマネギ　みじん切り　　半個分
・ピーマン　みじん切り　　半個分
・ＥＸＶオリーブオイル　大さじ２
・レモンオイルコンディショナー　大さじ２
 ・パキーノ・トマトソース　大さじ２
・ウスターソース　小さじ１
・にんにく　すりおろし　１片分
・スパゲッタータピッカンテ　お好みで小さじ１
・塩・コショー　適量
・砂糖　小さじ１
◆作り方
材料を全てボウルでよく混ぜ合わせてください。
トマトから水分が出るため、いただく寸前に混ぜ合わせるとベター。

☆魚のお刺身やムニエル、お肉のソテーや揚げ物など、色々な料理に添えて便利なソースです。
オリーブオイルをたっぷりお楽しみくださいね♪
★このレシピのポイントとなる食材　　レモンオイルコンディショナーパキーノ・トマトソーススパゲッタータピッカンテ

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