| Fiat "Cremino"Chocolate MAJANI S.p.A. |
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| フィアット・クレミーノ・チョコレート マイアーニ社（イタリア・ボローニャ） |
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| 1796年にボローニャで創業したパスティチェリア「マイアーニ社」が作るチョコレートは、 市民の間ではあまりにも有名なお店。「ボローニャ市民の宝石」と称されています。 ナポレオンのあと、イタリア統一王となった、フィレンツェの名門「サボイア家」。 そのサボイア家の「御用達チョコレート」に選ばれたのが、マイアーニ社のチョコでした。 ヨーロッパの元首たちが集うときに、カフェと共に添えて召し上がっていただきました。 「ベリッシモ」のイチオシの商品「フィアット・クレミーノ」は、 新鮮なヘーゼルナッツのクリーム、ミルクチョコレート、それにアーモンドのクリームが 4層になって重なりあい、これが素晴らしい甘さのハーモニーを奏でます。 写真の白っぽい部分が、ヘーゼルナッツやアーモンドのクリーム。 チョコレートと4層になって重なり合っています。 なぜ「フィアット」なの？？？ 1911年発売されたフィアット社「タイプ4」の宣伝に使うために、 フィアット社から直接、製作を依頼されたチョコだったんですね〜。これが。 それで「4」にちなんで4層にしたというわけです。 さて、肝心の「味」はというと。。。 ナッツのほのかな甘さが、これまた甘さを抑えたミルクチョコレートと重なり合っています！ 室温にしておくと、たちまち柔らかくなってきて、「さあ食べてよ！」といわんばかり。 ナッツのクリームを半分近く占めていて、あまりにもソフトなために、 「乾燥した、クールな場所に保管すること」と注意書きまであります。 確かに、室温に保存しておくと、いつのまにか柔らかくなっています。 一口、早速ほおばってみることにしますね。 うーん。うまいっっっっっっっ！！！！！！（*＾＾*） 美味しいものをたべると笑顔になるって、本当です。 ふだんあまりチョコレートは食べないワタシでも、いくらでも食べてしまいそう なんといったらいいのかな。「口の中でとろける」感じです！ しかも甘すぎたりしないので、「あと味」がとってもイイ！尾を引きます。。。 クレマのたっぷり乗ったエスプレッソと一緒に食べれば、 なんともいえないベストマッチング！！ 「コーヒーのお供」として、エスプレッソに「一粒」添えるのがオシャレです。 もちろんホームパーティでは、お皿に山盛りにしてサービス。 これでパーティの主導権を確実にゲットすることができるでしょう！ 「ベリッシモ」が自信を持って、これからもずっと販売していきたいチョコレートです！！！ （店主） |
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